「長男」はかなりせっかちな性格をしている。それが「長男」の
取り柄でもあるし、また欠点でもある。
自宅から一番近いホームセンター（コメリ）には、来週、自然薯
（じねんじょ）の種イモが入荷するとのことだが、「長男」には
それが待てなかった。
今日、自宅から二番目に近いホームセンター（ナフコ）に「偵察」に
行くと、さいわい、すでに自然薯の種イモが店頭に出ていた。
さっそく５株入りの種イモ（６８０円）を購入した。
そして、５株の種イモを、昨日、準備していた畝に植え付けた。
支柱も立て、実家からもらって来ていた藁を敷き藁にした。
はたして、昨年と同じように瑞々（みずみず）しい芽を出して
くれるだろうか？
順調に行けば、今年の晩秋まで続くことになる自然薯と
「長男」の長いつき合いが、今日、始まった。
（終わり）
野菜には水を
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新潟の三条市が発祥の地だそうで、新潟にはあちこちあります。
魚沼では、５月頃に植えます。収穫は１０月です。
芋は寝かせて植えるのですか？
種イモですが、５～１０センチくらいの深さで寝かせて植えればいいようです。
卵と醤油といっしょにトロロにして食べたら最高です！！
そしてせっかちですよ～！！笑
自然薯は本当に美味しいですよね！！
うちは作ったことがないんですよ！
いつも親戚からもらってばっかりです。。。
家でも今度、やってみようかな？？
今年は、菜園の畝を少し深めに掘って下準備をしましたが、はたしてイモがきれいに下にのびてくれるかどうか・・・・。秋の収穫が楽しみです。