農家の息子の菜園blog

シニア男性による趣味の菜園と家業の稲作についての記録。Since 2007/9.26

枝豆の初収穫

2009年07月30日 | ├豆類・トウモロコシ・パセリ・イチゴ


枝豆を初収穫した(写真では少量のインゲンと混じっている)。

さっそく湯がいて食べてみたが、なかなかの美味であった。


P.S.

表面を虫にくわれていたマクワウリを無理やり収穫した
まではよかったが、まだ熟れていなかった。結局、少し
味見して捨てた・・・。

(終わり)


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7月末の里芋

2009年07月30日 | ├里芋・自然薯・オクラ・アスパラ


菜園の里芋たちが順調に成長している。



茎も葉も大きく成長する里芋からは、実に旺盛な生命力が
感じ取れる。

見ている「長男」まで元気になってくるようで、好きだ。

これから迎える夏本番。水やりだけは欠かさないようにしたい。



(終わり)



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頼もしい黒皮

2009年07月30日 | ├ウリ・スイカ・ゴーヤ・カボチャ


ありがたいことに、黒皮タヒチがずいぶん大きくなってきた。



「黒皮」の名の通り、表面もかなり黒ずんできている。

この黒っぽい色が、カラスの襲撃を防いでくれると思えば、
実に頼もしく見える。

もっともっと黒くなってほしいものである。

人間もスイカも、一番大切なのは中身だ。表面の色など
関係ない。


(終わり)


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オクラの花

2009年07月30日 | ├里芋・自然薯・オクラ・アスパラ


オクラの栽培が初めてなので、オクラの花をこの目にするのも、
当然初めてのことになる。



オクラの花は、なかなかきれいだ。非常に繊細な花びらを
している。

がらにもなく、しばらく、花にみとれてしまった「長男」であった。



(終わり)


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マクワウリと虫

2009年07月30日 | ├ウリ・スイカ・ゴーヤ・カボチャ


マクワウリは虫に弱い。

今シーズン、すでに2個のマクワウリを収穫したが、2個とも
表面の一部を虫にやられてしまった。



今のところ、菜園に残るマクワウリは3個。

何とか虫にやられずにすむ方法はないものだろうか。


(終わり)


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オクラの初収穫

2009年07月29日 | ├里芋・自然薯・オクラ・アスパラ


オクラを初収穫した。

たった3本ではあるが、「長男」の菜園史上、初めて栽培した
オクラであるだけに、喜びもひとしおだ。

連続収穫は今日で14日。


(終わり)


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ナスも元気

2009年07月28日 | ├トマト・キュウリ・ナス・ピーマン


3株植えているナスが、相変わらず元気だ。

今回もまた、おいしい焼きナスになって、「長男」のお酒の
つまみか、夕食のおかずとして活躍してもらうことになるだろう。

連続収穫も今日で13日目。




(終わり)


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続く夏野菜の収穫

2009年07月27日 | ├トマト・キュウリ・ナス・ピーマン


夏野菜の収穫が続いている。連続収穫記録も、今日で12日に
伸びた。

ありがたいことである。

心からの感謝を込め、記念撮影した。


(終わり)



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感動のマクワウリ

2009年07月27日 | ├ウリ・スイカ・ゴーヤ・カボチャ
残念なことに、楽しみにしていたマクワウリの初物が、ナメクジと
おぼしき虫にやられてしまった。

ナメクジ(容疑者)は、いまいましいことに、「長男」の大事な
マクワウリの2、3か所を深くえぐり、食い荒らしていた。

「長男」は、そのあまりに醜い傷跡にショックを受け、一旦は、
マクワウリを捨てた。

しかし、よく考えてみると、ナメクジ(容疑者)にやられているのは、
まだ表面にとどまっており、全体から見ればごく一部分だ。

丸ごと捨てるのは、もったいない。



そう思い直した「長男」は、マクワウリのきれいな半分を切り取り、
冷蔵庫に冷やして味見をすることにした。

結果的には、それで大正解だった。

夜、冷えたマクワウリを口にした「長男」は、そのシャキシャキした
甘みに深く感動させられた・・・。

ただし、いっしょに味見をさせた息子は、言葉を選んだ後、
「けっこう、おいしい」とは言ったが、感動はしていなかった。



(終わり)



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大雨の日の収穫

2009年07月26日 | ├豆類・トウモロコシ・パセリ・イチゴ


「長男」の住む福岡が、記録的な豪雨に見舞われている。

今日ばかりは、菜園いじりは無理かもしれないと思っていたが、
雨の合間を縫って、何とか収穫できた。

連続収穫記録は、今日で11日目。


(終わり)



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レバニラ失敗

2009年07月25日 | ├薩摩芋・じゃが芋・ネギ・ニラ


突然の話ながら、菜園で収穫した採れたてのニラを使い、
レバニラ炒めに挑戦してみた。

妻が末っ子を連れて里帰りしているので、キッチンに
立たざるを得ないのだ。

しかし、結果は見事な失敗だった。

インターネットで探したレシピの内容をうろおぼえしたまでは
よかったが、なぜか、レバニラ鍋のようになってしまったのだ。

それでも、食事をしながら、息子は2度ほど「おいしい」という
言葉を口にしていた。

なかなか思いやりのある人間に育ったものだ。



一方、今日もまた、あやうくキュウリの収穫を忘れる
ところだった。


(終わり)


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9日連続収穫

2009年07月24日 | ├トマト・キュウリ・ナス・ピーマン



金曜日の夕刻、雨が降る中、傘をさしてキュウリを1本収穫した。
この1本のおかげで、「長男」は9日連続収穫を達成できた。

そういう意味では、貴重な1本である。



(終わり)



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サツマイモの茎

2009年07月23日 | ├薩摩芋・じゃが芋・ネギ・ニラ


今シーズン初めてサツマイモの茎を収穫した。

今回は、「長男」と息子、末っ子の3人で茎の皮剥きまで
やった。



いかにも繊維質の多そうな頼もしい食材である。



(終わり)


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がんばるトマト

2009年07月22日 | ├トマト・キュウリ・ナス・ピーマン


今日の収穫はトマトだけ。

出来の方は今一つだが、トマトの赤は、「長男」を勇気づけて
くれるようで好きだ。

菜園では、遅く植えたトマトも順調に育っている。

これからの夏、思いっきり赤く熟してくれることを期待したい。


(終わり)


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きれいな朝顔

2009年07月22日 | 旧菜園風景・番外編


末っ子の朝顔が順調に育っている。



品種改良が進んだのだろうか。

末っ子の朝顔の花は、「長男」が子どもの頃見た朝顔の
花よりも、はるかにきれいに見える。

(終わり)


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