( 「梅乃宿」特別純米&なめたけおろし・焼鳥 大阪市西田辺「まるしげ」) 2012/3/29
■2012/3/29(木)
スペインのワインにスペイン風オムレツを味わった後、私はやっぱり日本酒だ。
なめたけおろし・焼鳥の一品で「梅乃宿」特別純米をやる。
実は、日本には固有のバル食文化がある
その JAPANESE バル こそ
「はしご酒」
日本のタパスも酒も スペインのそれにひけをとらない。
改めて日本の飲・食レベルの高さがわかるのはこんな時だ。
来週水曜日から 西田辺「まるしげ」ではレディスDAYがスタート
仕事帰りにスタンディングでJAPANESE バル体験も悪くないよ。
(寅)