今、ランタナが咲いています。たいして水遣りもしないのに元気です。長男家族３人が新幹線に乗ったと連絡がありました。
長男「乗ったよ、迎え頼むね。何？お母さん緊張してるんだって？」と。
それより前の今朝、お腹の赤ちゃんが順調とのことで、
次男嫁さんから電話がありました・・何よりなにより
その時、今日やってくる長男の子供yuriに初めて会うので
「緊張して待ってるのよ」と言った私の言葉が・・
すでに長男夫婦に伝わったようです
夫「子供達、皆そうやって何かと連絡とりあっとるんやな・ええこっちゃ」と。
そんなワケで、朝から何度時計を見ていることやら・・私
昨日、さつま芋のツル・・葉の茎を食べてみようとなって・・
作り方・・我流でやりました。
熱湯にくぐらせた茎・・けっこうたくさんです。
面倒だけど１本１本皮を剥きました・・一寸見はフキみたい。
戦時中はよく食べたらしいですね。
切って、出汁と味醂・醤油・砂糖少しで煮てみました。
初めての食感・・悪くないです・・夫に好評。
ご飯がすすむ一品になりました。
