なんであんなに愚痴ったかねー
と思うくらい
楽しい運動会。
体が痛いです。
大したことはしてないのだけど。
唐揚げを作ったのですが、
姪っ子から
「顎がつかれた」
とクレーム言われるくらいの固さで失敗でした。
揚げ時間の目安が難しい。
味はおいしかったけど
まだまだだわ。
母の唐揚げが
この世で一番美味しい料理だと
思っていて
運動会とか遠足とかのたびに
ゲンコツみたいな大きさのものが入っていて
嬉しかったので
娘にもそうしてあげたいな
と思っておるのです。
この世で二番目に美味しい料理である
母の昔の玉子焼はマスターしました。
今、母は出汁巻き玉子を得意としているため
もうあんまり作りませんが、
砂糖と塩だけの玉子焼きです。
砂糖大目、で少し焦げてるやつ。
マスターした。
とかいいつつ、昨日は余裕がなく配合を間違えて
すごいショッパイ玉子焼きになってしまった。
朝、もう一回食べてみて
しょっぱ！
となったので、もう一度作りなおした。
まあまあ。
今日はまあまあのお弁当だったよ。
クレームの入った唐揚げ。
サラダの写真を撮っておけばよかった。
色どりがよくて上手にできた。
