ピザを生地から作りました。
買ったレシピ本のやつ。
どんなもんだろ、と思って。
作りながら、発酵が必要と気づいて、焦りました。
大急ぎで、電子レンジの説明書を探した。
発酵の機能あった。よかったよかった。
で、おいしそうにできたんですけど、
写真撮り忘れた。
久しぶりにレシピ用ブックスタンドを使いました。
おいしいね、といいながら。
おっきいの2枚
娘と食べきりました。
でもなんか、もっとうまくできるような気がする。
焼き時間もっと伸ばして、ピザソースつくったけれど、別にいらないかも。
野菜のピザは、切った野菜をオーブンに入れて、ドライベジタブルを作るんですけど、
これ、なしでもいける。
「ピザブームくるな」
と娘が気づいていました。
