家仕事
2023-04-22 | 日記
在宅勤務いまのところマジ最高。
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一年、通勤してみたからこそ
在宅のありがたさがわかる。
毎日少しずつ部屋をきれいにしています。
先日は久しぶりに窓のサッシを拭いた。
(リアルに3年以上は放置していた)
そしたら指の皺の間に
畑仕事したときみたいに
泥か埃かの粒子が入り込んで
手を洗ってもずっと黒く残っていた。
料理めちゃするのに、これはマズイ。
これからは手袋してやろう。
部屋がきれいになると精神衛生的にとてもいいです。
最近、ピクルスを手作りしています。
バーガーとタコスばっかり食べているんだけど、
ピクルスは必需品であります。
しかし私だけが食べるのには、
売っているひと瓶はちょっと多いし、
瓶が増えるの嫌だし
足踏みしていました。
ピクルス抜きでやっていたんだけど、
ユーチューブ動画で
かなり簡単に作っているのを見て、
キュウリさえ買ってくれば
酢と水同量、砂糖大さじ1と塩小さじ1、スパイス(にんにく、ローリエ、唐辛子)と
家にある材料で煮るだけですぐにできるとわかり、
食べる前のついでにサッと作って
数回分ずつ作って置いてます。
おいしくて、味見でなくなっちゃうのがあれだけど、
また作ればいい。
なにより酢を消費できるし、コスパがかなりいいです。
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おすすめ。
冷蔵庫にあった黒胡椒の粒入れてみた。