紫四季歩 美VersionⅤ

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御殿場市 沼津魚がし鮨 流れ鮨 御殿場店 魚がし丼、穴子白焼き1本握り、特大ぶりカマ塩焼き、蛍烏賊の天ぷら

2024年05月17日 | 静岡県 グルメ

いつも賑わっております

がちゃがちゃなどやりません

これは要らないね

これはいいんじゃない!

海鮮丼を注文

物は試しで注文

初めて焼き物を注文したかな?

卓上のカスタムアイテム

やや小ぶりの印象

値段相応と言う所

所謂海鮮丼ですね

ボリュームもあるしネタも美味しい!

穴子は岩塩で食べました

海苔の味噌汁

ブリカマデカイ!

そして美味しい!

頼んで大正解

脂ものって美味しい!

ポン酢で食べました

追加でホタルイカの天ぷら

サラリーマンのランチかよ!w

今が旬の蛍烏賊

これ美味しい!!!

酢味噌和えより天ぷら!

小さいからイカの全ての味が味わえる

う~ん満足!

昔、ビートきよしが、エリマキトカゲっこ音頭を歌った。

歌詞の内容は知らない。

何となく、そんな事を思い出したある日、

今日は何を食べようかと考える。

お魚を食べましょう。

流れ鮨の御殿場店に行った。

GWの合間の平日に行ったが、客が多いね。

それでも待つことも無く、カウンター席へご案内。

メニューを見ると、平日ランチは無し。

メインは、海鮮丼にする。

価格は1680円。

さて、単品も食べますか。

通常であれば、揚げ物を選ぶけど・・・焼き物を見てみる。

鯖とかあるけど、ブリカマですね。

特大ブリのカマ焼きがあります。

私は、焼き魚でカマが大好き。

カマとは、魚のエラの付け根部分ね。

コラーゲンが多くて、美味しい。

マグロのカマも美味しいけど、やはりブリ!

価格は、980円。

それと、GW期間中のサービスメニューということで、

穴子がいろいろとお勧めの様だ。

穴子の天ぷらに、穴子の握りか。

白焼きの握りが、420円。

安いか高いか分からないが、それを選んでみた。

するとまずは、穴子の握りが登場する。

 

 

 

 

 

 

サイズ的には、まあまあというところでしょうか?

サービス品なら、もう少し大きいのが欲しいよね。

白焼きなので、醤油がいいかな?

だが卓上に、岩塩がある。

試しに、岩塩で食べてみた。

あ!美味しい!!!

穴子は当然、やわらかい。

ふわっとした食感で、穴子の味が良く分かる。

淡白な味わいで美味しい!

白焼きは、塩で食べるのも有りだな。

ワサビ醤油で鰻の様に食べようかと思ったが、塩はアリ!

次に、海鮮丼が登場する。

こちらは、価格相応の豪華さですね。

ご飯は普通盛にしました。

前回、三島店で大盛りにして結構苦しんだ。

大盛り無料だが、さすがに遠慮をした。

ワサビをポン酢で溶かし、まわしかける。

醤油よりも、ポン酢の方がまろやかな気がする。

それにしても美味いわ!

魚の種類は、よく分からないが美味いよ!!!

切り身に、それぞれ旨味を感じる。

ウニとかイクラが無くても、十分満足出来る。

そこへ、ブリカマが登場する。

大きいね!980円であるが、満足出来る大きさ。

それにしても、ブリカマも本当に久しぶり。

長野に居た時は、当然食べたことが無い。

生のシラスも珍しい地域で、美味しいブリカマは無理だよね。

もっと早く、これを選んでおけば良かったよな。

レモンを絞り、こちらもポン酢をかける。

醤油をかけたくなるけど、醤油だと味が濃い。

食べてみると、脂がのっていて美味しい!!!

ブリ自体が美味しい!!!

これは、注文をして大正解だわ!

身の部分は淡白ではあるが、味が濃く美味しい!

骨に包まれた部分は、コラーゲンが多くトロミがあり美味しい!

う~~ん、美味しい!!!

久々に、大満足のカマ焼きである。

本当に、しゃぶる様に食べる。

海鮮丼を食べ、カマ焼きを食べる。

やがて完食だが、まだ気になるメニューがある。

蛍烏賊の天ぷらである。

蛍烏賊も、今が旬である。

酢味噌和えがメジャーであるが、天ぷらを食べてみたい。

ここで、580円のそれを追加する。

この時点で3600円オーバー。

サラリーマンのランチではないよね。w

さほど待たずに、天ぷらが提供される。

見た目は、美味そうには見えないね。

天つゆに浸けて食べ見る。

ウマ~~~~~~~~~~!!!!!

イカの旨味が凝縮している。

蛍烏賊は必然的に、ワタまで食べる。

小さいながらも、イカの全ての旨味を味わえる。

これ、酢味噌和えより良いよね!

淡白であるが美味しい!!!

イカは、加熱した方が美味い!!!

やがて完食。

う~~ん、満足!!!

この日は、何を食べても美味かった!

おカネを使ったが、満足!満足!

 


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