高崎市 壱角家 醤油壱郎ラーメン

高崎で家系ラーメン

メニューがある

すた丼もあるね

これがいいんじゃない？

家系のカスタムアイテム

背脂チャッチャ！

家系を二郎にしました

味は家系

カスタムしました

群馬に来たら、ラーメンですよ。

もう、長野の食べ歩きより群馬ですよ。

インドカレーを食べましたが、ラーメンを食べましょう。

前々から気になっていた店に行きました。

隣には、ドン・キホーテがありますね。

ドンキには行きませんが。

店の名前は、「壱角家」。

そういえば、家系ラーメンはご無沙汰では？

長野で二郎系はお邪魔しているが、家系は・・・あるのか？

何となく家系だな。

店の入口に、メニューが貼ってある。

すた丼もありますね。

何でもありだな。

中に入ると、いらっしゃいとスタッフが。

ライス無料だよ！といきなりライスをお勧め。

メニューを見ると、二郎系の様な家系。

家系なのに、二郎系？

面白そうじゃない！

私は、８１０円のそれを注文する。

早速ライスをいただくが、ご飯の色が良く無いね。

まあ、半ライス分くらい盛りました。

店内は、結構広め。

結構お客が入っている。

やがてラーメンが提供される。

 

 

 

野菜増しなどのサービスは無かったね。

ニンニクは卓上におろしにニンニクがある。

まずは、スープを事逗ずず図・・・家系ですね。

オイリーな家系スープです。

そりゃそうだよな！

これだけ、背脂がかかっていればオイリーですよ。

次麺をいただきます。

麺は家系の様な麺ですね。

幅広の太麺です。

コシもあるし、美味い麺だと思います。

野菜は、モヤシが中心。

ここで、ニンニクと豆板醤を投入します。

うん、家系ですね。

普通に家系ラーメンを注文すれば良かったか？

ライスは、スープに浸しいただきます。

ご飯の嫌な臭いも消えますね。

チャーシューはイイ感じです。

やがて完食。

スープは残しました。

二郎ぽいラーメンでしたが、味は家系です。

次回はすた丼にしようかな？

そういえば、長野市にすた丼の支店が出来たんだって。

転勤前から、すた丼は食べた事が無いけど。