紫四季歩 美VersionⅤ

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北佐久郡 よこちゃん亭 あっさりつけ麺大盛り

2021年08月02日 | 長野県 ラーメン

気になっていた店です

冷やし中華とつけ麺があるのね

カツとか肉類が多いね

カレーもあるし一品料理もある

麺類も種類が多い

腹が減っていたらセットもいいね

つけ麺を注文しましたが・・・

これは何という食べ物ですか?

冷やし中華ではないのですか?

これをつけて食べるのですか?

凄いアッサリしているのですが

ヘルシー過ぎると思います!w

軽井沢は、すでに転勤してから何度も行っている。

旧軽井沢通りなど、何往復したか。

軽井沢駅も何回行った事か。

食事も、軽井沢の店で何度食べたか。

それでも、価格の高い店は敬遠してきた。

何でこの価格なのですか?

そんなお店が多い。

お金のある方は、気にしてないのでしょう。

麻生副総理の様に、カップ麺は400円だと思っている方々は、

軽井沢のレストランなどの価格など、気にしていない。

多分、そう思う。

私は、多分庶民感覚。

庶民が利用するような店を探しましょう。

御代田町にある、以前から気になる店に行った。

 

 

 

 

店の名前は、「よこちゃん亭」。

にこちゃん亭でもなければ、こまったちゃん亭でもない。

このギャグが分かる方は、オッサンでありオバサンである。

いろいろお店が集まっている施設なのでしょうか?

駐車場に関しては、広々しております。

店の入口には、冷やし中華とあっさりつけ麺が表示されています。

この時点で、私はあっさりつけ麺を、あさりつけ麺と勘違いをした。

おやじ特有の、集中力が散漫に拠る誤読である。

(あさりつけ麺なんて、珍しいぢゃないか!これで決まりだな)

この日は暑く、さっぱりした物を食べたいと思っていた。

中に入ると、女性スタッフがいらっしゃいませと、

ウエルカムコールをする。

私は右手の人差し指を、上に突き上げワンマンだと意思表示をする。

すると、カウンター席を案内される。

入店時、消毒液で手をシュッシュをするが、

他にパーテーションなどは無し。

メニューを見ると、いろいろありますね。

とんかつ定食は、カツが2枚だという。

ボリュームがあるが、ならばそれなりの厚みのあるカツもいいものだと。

セットメニューもある。

お得感がありますね。

でも、入口にあったあさりつけ麺にしましょう。(まだアサリだと思っている)

私は、アサリつけ麺大盛りをお願いした。

すると女性スタッフは、つけ麺大盛り!と厨房に通す。

料理が出来る迄の間、マンガなどコミック類があるが見ない。

店内は、広い感じがするが多少年月の経過を感じさせる。

厨房内では、老夫婦が切り盛りしているが、

女性スタッフは、パートさんですかね?

そんな印象を受けました。

暫し待ったのち、つけ麺登場。

 

 

 

 

ちょっと待ってよ!

グッバイ優しい声で 卑怯な逃げ方

気付つけて欲しかった もう二度と愛せない様に

これは、何という食べ物ですか?

冷やし中華ではないのですか?

誰が見ても、冷やし中華。

しかし、かかし、スープがかかっていない。

麺の横には、塩スープの様な温かいつけ汁。

冷やし中華を、つけ汁で食べる。

何ですか、これは!!!

そんな食べ方、有りですか?

モハメドアリなんでしょうね。

有村昆なんでしょうね、関係無いけど。

何はともあれ、食べてみましょう。

ハムやキュウリと麺を絡ませ、つけ汁に浸す。

そして、食らう!!!

麺は、細麺の縮れですかね。

のど越しがよく、気持ちよく啜れます。

でも、キュウリやハムはどうなんでしょうか?

つけ汁自体は、あっさりスープです。

味も濃くは無い。

キュウリもハムも、ストレートに素材の味を感じます。

つけ汁の影響は多少はありますが、何も付けずにそのまま食べている感じ。

具材は、モヤシのナムルみたいなもの、チャーシュー、ワカメ、ネギ、

メンマ、コーン、トマト。

これ、冷やし中華の方が良かったよな。

賄いご飯で、人気ナンバー1らしい。

よこちゃん亭の話だが。

貴方たちは、余程サッパリした物が好きなんですね。

サッパリし過ぎですよ。

やがて完食。

私としては、冷やし中華が食べたかった。

会計をし、入口のメニューを確認する。

あっさりつけ麺か・・・アサリの味がしなかったわけだ。

他の客が食べていた物は、ボリュームがありましたね。

次回はセットメニューを食べます。


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