




昨日の晩ごはんです

たまにはコロッケを作ろう!

一日お出かけしてちょっと疲れちゃった・・・。
(遊んでただけだけど

冷凍してある餃子だって別にいいんじゃないの?

という悪魔のささやきに打ち勝って

なので、内心では「ものすっごく頑張った!」つもりなのに、
結果的には普通にコロッケができただけで、伝わらない感じがちょっと悔しい。

そしてきっと、このこと↑を今日のこのブログを読んで知ったまた。は、
「別に餃子でもよかったよ?

ま、久しぶりのコロッケはとてもおいしかったです。
食パンの耳が余っていたのをすりおろして作った生パン粉がひそかな努力ポイントです。
先日、プサーで「お、これはもしやチョイサム?

と思って買ったものはスティックセニョール(茎ブロッコリー)だったみたいです。

中華の炒め物でよくある「チョイサム」、そういえば生の状態で見たことはなかったかも。
もう一つ似たようなのがあったけど、あっちだったのかなぁ(笑)
プノンペンからこんにちは。

昨日に続き今日もお出かけ。
遊んでばかり。
ランチはSt.123の【ブルックリン ピザ】へ。
トゥールトンポンエリアもいいお店が増えましたね。

「ピザ」と付くけど、いろいろあります。
欧米人に大人気で、この後すぐに満席に。

ずむり。はサーモンのラップ 5.95ドル。

どれもなかなかボリュームがあります。
お肉料理やピザはシェアして食べると良さそう。
のち、ちょっと遠出してヴァタナックタワーへ。
中に入ったのは初めてです。
もう、カンボジアとは思えない、別世界が広がってました。
土曜日なせいか人はまばら。
【TWG】でティータイム。


他のカフェの倍くらいのお値段(!)だけあって、優雅な時間が過ごせました。
プノンペンにもこんな空間があるんだなぁ。
という、本日もマダムな一日でした。
今週も無事に一週間が終わりました!

こうして日々過ぎていくことがなにより有難いです。
では、皆さまも良い週末を~。
