１２月30日に、ミモロは、嵐電の山の内駅のそばにあるお友達の家にお手伝いに行きました。
この日、お友達の家では、年に1度、親族揃っての恒例「お餅付き」が行われます。
山の内エリアは、京都の郊外で、昔からの大きな農家がある場所。お友達の柳本さんのおうちも、広い畑で野菜を栽培する農家でした。今は、ご自分が食べる分の野菜を作り、ときどきミモロもご相伴にあずかります。
三条通に面した大きなお家・・・その裏庭に木の臼をおいて、集まった御親族の男性たちが、代わる代わる杵を握り、新年の餅をつくのです。
「こんにちは～お餅付きお手伝いにきました～」10時過ぎに到着したミモロ。すでにお餅付きの真っ最中。
「あ、ミモロちゃん、いらっしゃい～」以前にも1度、お邪魔したことがあるミモロです。餅付きは、まずお米の準備から・・・。丸1日以上、水につけたもち米を蒸し器にセットします。
「これお餅になるんだ～」
蒸し器にいれたもち米を、薪をくべた釜戸において、しばらく蒸します。
火の番は、この家の家長のお父さんの担当。
ミモロもそばでいっしょに火の番。蒸しあがったもち米を臼の中に入れて、いよいよ餅付きがスタート。「まず、つく前によくこねるんだって～」
それから杵でつきます。
「ミモロもやりたい～お手伝いするの～」と。う～お手伝いというより、ちょっとお邪魔かも…。
「う～ミモロの杵だと届かない…」小さなミモロのマイ杵では、全く役に立ちません。どいて～それならば、そばでお餅をひっくり返す係をと・・・
「重くて持てない～」とこれもダメ・・・。そうこうしているうちに、お餅がつきあがり、家の中へと運ばれました。
「空っぽ～」
「ミモロちゃん、家のなかでお餅丸めてください～」と言われ、「は～い！そこならお手伝いできるかな～」と張り切って中へ。
ミモロは、丸めたお餅を並べる係になりました。京都の白餅は、みんな丸い形に。「関東は四角いのしもちだよね～」。のしもちの場合は、少し硬くなったころを見計らい包丁で、伸ばした大きな餅を切り分けます。丸もちの場合、その手間はありません。
奥のお座敷にできた餅を並べます。
「ケースから出して～」
黙々と作業するミモロ。ついたお餅は、みんなのお家へと分けられて、新年のお雑煮に…。
なんかまだやり足りないミモロは、持参の臼と杵でひとり餅付きを始めました。ペッタン、ペッタン・・・
「できた～食べちゃおう～」
お餅の中には、自家製のあんこが。なんだ大福だったんだ～。
白餅をつくった後は、自家製のあんこをつめた大福もちを作ります。そして最後は、よもぎをいれたヨモギ大福を。
京都でも、親族勢ぞろいで餅付きをするお家は、珍しくなりました。多くの家庭は、餅屋さんに注文したり、お店で購入しています。
「今年も無事に餅付きを終えることができました」と柳本さんのお父様。
今回、揃った御親族は、20名以上に…。子どもたちは1年で成長し、また新たな家族も増えています。
「こうやってみんなに会えるのも本当に楽しみです」と。餅付きの後は、みんなでわいわいカレーライスをいただきました。
「お腹いっぱい～」とカレーライスと大福を平らげたミモロのお腹は、庭のタヌキのようにポッコリ。
「ミモロちゃん、お手伝いありがとうございます」。お土産に白餅と大福をいただいたミモロ。
お正月のお雑煮が、今から楽しみに…。
人気ブログランキングへブログを見たら、金魚をクリックしてね ミモロより
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「わ～いろいろ集まっちゃった～」と、年末の大掃除の傍らで、ミモロは集めたおみくじを取り出して・・・。
鳩のおみくじがあるのは、京都の町中の「六角堂」。正式には、「紫雲山 頂法寺」といい聖徳太子の創建といわれるお寺。「西国十八番札所」でもあります。そしてここは「いけばな発祥の地」で、ご住職は、代々華道の池坊のお家元が務められます。「六角堂」というのは、本堂の造りが六角宝形造であることから・・・。
こちらは「石清水八幡」の鳩みくじ。京都府八幡市にある神社は、戦勝の神として武家の信仰が厚く、源氏の氏神として広まった八幡信仰をつかさどる神社。八幡様といえば、鳩。それをモチーフにしたおみくじで、右向きと左向きの鳩がいます。
「熊野那智大社」で見つけた「やたがらす」のおみくじ。
滋賀県にある「西国札所六ヶ寺」限定の土鈴で、御経の中に登場する極楽浄土に住む鳥をモチーフにしたもので、「石山寺」は孔雀。ほかに三井寺、長命寺、観音正寺、岩間山正法寺、竹生宝厳寺に、それぞれ異なった種類の鳥の土鈴があります。「これ2017年に集めたいなぁ～」と意欲を見せるミモロ。
白とピンクの2色展開。
ここの神様のおつかいであるリスをモチーフにし、名物の桜を抱いたスタイルに。
鞍は、別の色が他にも登場します。
体の中に、おみくじがはいっています。
東山の「八坂庚申堂」のサルの土鈴。「庚申」さまのその文字が示すように、申（さる）がモチーフに。
すだれ越しにちょっと中を覗きます。
残念ながら品切れで、その味を楽しむことはできませんでした。「う～残念～」
「これだけあったら、お茶会に足りるかな～」
といいながら、ピョンピョン跳ねながら…。
「ここお玄関だよ～」
「初めて来たときの写真なの～」と、以来、お店の方とは、とても親しくお付き合いさせていただいています。
歴史を刻む大きなタンスは、昔、大切なものをしまった場所。「火事の時は、これを運びだせるように、下に車輪もついてるんですよ」と。
「わ～いろんな材料がある～」お皿に山盛りの食材。
〆には、きしめんとそばが用意されています。
「はい、しばらく待ってね～」
ずっとついてなくてもいいのよ～「でも～」と気になるミモロは、離れられません。
さぁ、いよいよいただく時が訪れました。「いただきま～す」と元気に挨拶。
「まずおそばからにする？」「いいよ～」とミモロ。
「ホント美味しいね～」とお友達。ひとりは台湾から訪れたお友達。「こんな素敵な場所で、美味しい料理…感激しちゃう～」と大満足の様子です。
「ほら全部食べられたでしょ～」
「素敵～」
「いらっしゃいませ～」
「こうやって消すんだよね」
「シンプルなのにいいね～」アクリル絵の具などを使えば、自分で絵を描くこともできます。
