すっぱい

たった一日会えなかっただけなのに

☀️晴れると心ウキウキ😃🎶

ジャガイモ栽培の指導を受けている

Mさん農園に行って

芽の間引きの仕方と追肥のやり方を

教わって来ました

ジャガイモの側にネギが植えてありました

イモの表面がきれいになるんだとか

次は花が咲く頃にもと寄せをするんだそうです

何にしても

独特な栽培方法

いっぱい教えてもらったけれど

さてさてどんだけ頭に残っていることやら

帰りに夏みかんを貰って帰りました

🍊は追熟しない❗️とテレビでやってたな

酸味が抜けていくだけだとか

試しに剥いて食べたら

神経に刺さる😢酸っぱさだ😆

ちょっとお砂糖を掛けて

冷蔵庫に入れてみました

子どもの頃、母がよくやってくれていましたよ

懐かしい味です🤗

さぁ～～てと

残りはどうやって食べようかな❓️

あれとあれ・・

とてもシンプルです

昨日との温度差が8度とか❗️

テレビで言ってましたが

思った以上に

身体にこたえます

今日は幼稚園に行って来たと

お昼前に現れたしー姫は

半袖姿

寒くないの❓️❗️と

ついつい婆さんはいらん心配を

してしまいます

今日のおやつは何にするかね❓️

この前、好評だった鯛焼きに

カスタードクリームと🍓を

後から挟んでみました

卵を見ると

すっ飛んで来て

まぜまぜしたがり

レンジから出す度に

とろみが付くのも面白いみたいで

まぜまぜぐるぐるして

時々

味見しながら楽しんでいました

温度設定も何も無く

電気が点いて消えるだけの

とてもシンプルな鯛焼き器ですが

なかなかどうして

出番多しです🤗

タコとタケノコ

なんとなくお出かけムードになった我が家です

と言っても、二人だけですけど

何処行く❓️

西方面❓️

東方面❓️

タコを食べに❗️ではなくて

買いに行こう☺️ってことに

三原を目指しました🚙

あの一文字弥太郎さんが

こよなく愛した三原

駅の廻りが

ずいぶん変わりました

駅の端っこに

やっさ祭りのジオラマがありました

外には当時の天守台の名残の公園も

整備されてて

古地図を長めながら

その横を新幹線が横切る様は

時空を越えて

感慨深いものがありました

いくら歴史に疎い私でも

三原城を見てみたくなりました

フジに向かって

揚げたてタコ天を買って

ランチのお店に向かいました

予約してなかったので

食すことは出来ませんでした😢

行き当たりばったりでは

ダメなんだなぁ

忠海まで帰って

日ノ出さんで

美味しいお魚定食いただきました☺️

変わらんなぁ

お友達のお友達がやってる

駅前のカフェにも寄って

もうお腹はパンパン

帰りに

JA三原でタケノコ(茹で)買えました

タコとタケノコ

今夜は贅沢な食卓でした☺️

パンの耳

一日中、よく降りました

草花が雨に打たれて

頭を垂れてしまいました😢

美味しいパン屋さんで

食パンの耳の入った袋に出会った時は

超ラッキー🥰

これをたっぷりの卵液にしっかり浸けておいて

フレンチトーストで

食べるのが好き

子育てしてる時は

ちょちょっと浸けただけで焼いていたけれど

今は時間に余裕があるので

ゆっくり仕込める

そして

ゆっくりと焼ける

お店に負けない味になる

厚目のパンでももちろん美味しいけれど

おやつに食べるには

薄めが丁度いい

それでも残った分は冷凍しておいて

ハンバーグに使います😃

今度はどこのお店で出会えるかな

八丁座で涙

延び延びになっていた眼科検診に

やっと行って来ました

その後

市電で八丁座に向かいました

そして

こちらの映画をやっと観ることが出来ました

前に観たのは４年前

義母が亡くなってまもなくの時でした

認知症の母は存命でした

私はどう思って観たんだろう❓️

よく思い出せません

認知症の母も亡くなって

少し気持ちの整理がついて来ました

映画を観ながら

いろんな思いが交錯しました

共感する場面もたくさんありました

が、

母の場合は

父を泥棒呼ばわりし始めたので

同居が難しくなりましたから

信友家とは

状況が違いました

百人百様の生き方があると

しみじみ思います

そして

次は自分たちの番です

どうなるんだろう

考え出すとキリがありません

今をとにかく精いっぱい生きるしかない❗️❗️

と

合言葉のように

世の中を飛びかっていますが

実はこれがとても難しいんだよね

たい

一昨日、タケノコを買いました

付いていた米ぬかで湯がいて

水にかして一晩

さぁーーて

どうやって食べようか❓️と

朝、お布団の中で

あれこれ考えました

タケノコご飯もいいなぁ

お寿司もいいなぁ

蕗もあるし

青みには

さやえんどうもあるし

山椒の若葉もある

冷蔵庫に戻し椎茸もあることだし

ばら寿司に決まりだ

それと

木ノ芽和えも作ろう

たまたまムスメ一家もやって来て

鯛刺しの炙りなんぞも振る舞って

春の食卓になりました

おやつには

鯛焼き器が久々に登場して

しー姫も自分で焼きました🐟🐟

みんなで食べると美味しいね

平山八幡宮

いつもより早めに家を出ました

整形クリニックのリハビリに着いたら

まさかの

満員御礼でマッサージの番号札が

無くなってました😢

さぁ❗️どうする❓️

オットの友だちん家の駐車場に

勝手に車を止めてさせてもらって

その辺りをブラブラ散策

とても素敵な感じの八幡さんを発見

この時期は新緑にお日さまの光が当たって

なんとも言えず爽やかで

心が踊ります

石段を登る足取りも軽く

ホイホイホイって

ここら辺一帯の川が

これまた素敵🥰

法面から川底まで石がついてあって

これまで見たことの無い水の流れに

思わず足を止めて見入ってしまいました

それだけ

この辺りは川の反乱と闘って来た証拠なのではと

オットが話してくれました

なるほどね😃

つい最近まで

離合するのも大変だった地域ですが

開発が進み、道幅も広がり

新しい住宅の建築ラッシュ

安佐南区はどこもかしこも

建築ラッシュ

そんなにニーズがあるんかいな❓️と

ふと要らん心配もしてしまいます

リハビリは出来ませんでしたけど

よく歩きました☺️

タコさん

予報通りに雨になりましたね

スーパーの鮮魚コーナーのお兄さんが

転勤で居なくなって一年

我が家の食卓のお魚登場率がぐ～～んと減りました

人によってこんなにも影響があるだなんて

思いもしなかった😢

今日、久しぶりに覗いたら

まぁ😃なんと❗️なんと❗️

立派なタコ

お値段もご立派😵

さぁ❗️どうする❓️

とにかくタコ好きがいるんですよ

で、悩んだ末に

買いました

オットが自分で

塩で揉んでから茹であげました

5分だの、6分だのとブツブツ云いながら・・
お酒もドポドポ入れて・・

これが、美味しいんですよ☺️

塩加減もバッチリ😃✌️

オルラヤ

いいお天気も今日までとのこと

やっておかなければならない

作業が山積みなんです

サクラ草がそろそろ見納め

種を取るために

ふた鉢だけ裏に持って行って

残りの鉢は

枯れた苗を抜いて

土を新しくして

発芽を待ちます

立ったり座ったり

結構しんどうございます

作業の傍らで

白く凛と咲いている花が

目を楽しませてくれます

丈は50cmはあります

細いのに真っ直ぐ伸びて

かっこいいです

支柱が要らないのがイイです

名前は

オルラヤ(オルレヤ)です

覚えられません😢けど

携帯で検索出来るので便利です

昨年、友だちに鉢植えで貰って

そのこぼれ種で今年も同じ鉢で

咲きました

だいたい性質はわかりました

次はもう少し種の取り方に気合いを入れて

地植えにしてみましょうか❓️

増えるかなぁ😃

楽しみは次から次へと湧き出てきます

飽きませんねぇ

恋みのりで

久しぶりの外出

家の敷地から外に出ました

緑道公園のサクラはすっかり葉桜に

ピンクのハナミズキと

白のハナミズキが並んで

爽やかカップルみたい🥰

ツツジも咲いてます

スーパーも何日ぶりかしら❓️

入ってすぐに

スイカが並んでいました

糖度１１度・・・

この時期としてはまぁまぁですよね❓️❗️

思わず手が出そうになりましたが

止めときました☺️

食べるタイミングが無いような気がしましたので

🍓イチゴも一時期に比べると

陳列の数が減ってました

恋みのりという品種

とても小ぶりなのが気に入って

箱買いしました

家に帰って頬張ると

酸味が無くて食べやすかったです

取り敢えず

ジャムにしましょう

朝食用の丸パンをHBに仕込んでから

イチゴを洗って

砂糖をまぶして、しばし置きます

HBで一次発酵がすんで

丸めるまでは

絶対に外に出ないこと❗️❗️と

肝に銘じて

家の中で用事をします

外に出ると

ついつい草むしりをしてしまいますから

夕方には

丸パンも焼き上がり

ジャムも出来ました

少し粗熱がとれたら

カスピ海ヨーグルトに乗っけて

いざ❗️試食❗️

この瞬間がたまらん

恋みのりちゃん🍓

レモンと合わさると

なかなかえぇ出来です

キッチンに甘～～い香が充満

これぞ❗️まさにしあわせタイムです

これで、やっとこさ外に出られます

水やりと草むしり

これもまた至福の時間です