八丈島の今日のお天気は、南東の風後やや強く、曇りのち雨、波1.5メートル後2メートル、気温は19～25℃の予報です。
※定期船とANA1便は通常通りです。（2便と3便は減便中です）
雨が降り出しましたね。6月18日（木）です。
愛犬の予防接種を無事済ませました。ペットの防災グッズ(引っ張るとフードボウルになる)いただきました🐶#八丈島 #八丈町 #狂犬病予防接種 #ペットの防災グッズ https://t.co/yVqsw19DLd pic.twitter.com/LdfmfuL7md
— 八丈島情報発信チーム8jo (@team8jo) June 18, 2020
今日は八丈町のワンちゃんたちの狂犬病の予防接種に行ってきました。明日もありますのでワンちゃん飼ってる方はどうぞお忘れなく。
今日のお料理です。
茄子とズッキーニの胡麻だれうどん
島市で買ったズッキーニをどうやって食べようか考えてましたが、茄子と合わせてうどんのたれにしてみました。おいしいたれ（つゆ）ができましたよ。
＊茄子のめんつゆの作り方★薬草研究会の手打ちうどん講習会（2）（2011年10月13日）
参考にしたのはこちらのレシピです。埼玉の一部の地区では茄子をよく炒めてうどんの出汁にするそうです。茄子をくたくたに炒めてから醤油をどぼどぼ入れる忘れられないレシピですが、わたしはもっと簡略してアレンジを加えました。
豚バラ肉と茄子・ズッキーニの薄切りを油でしんなりするまでよく炒めます。
ここに市販の麺つゆ＋水、鰹節、おろし生姜、すり胡麻たっぷりを加えてひと沸かしします。
茹で上げうどんを器に盛り付け、先ほどの茄子とズッキーニの胡麻だれを上からかけて出来上がりです。炒り胡麻をひねってふりかけました。
茄子とズッキーニからいい味出てます。すり胡麻たっぷり入れたのも鰹節も正解でした。とっても風味が良いおいしいうどんになりました。うどんは冷やしてもおいしそうです。^^
＊＊＊今日の話題＊＊＊
第２回目の東京都感染拡大防止協力金の申請締切は、７月１７日です。新型コロナウイルス感染拡大防止のため、東京都からの休業要請などにご協力いただいた、中小企業や個人事業主の方が対象となります。申請についてご不明の方は、町役場産業観光課または、八丈町商工会へお問い合わせください。
— 東京都八丈町 (@HachijoTown) June 18, 2020
八丈町からのお知らせです。
東京都感染拡大防止協力金第2回目について第1回目の協力金の「支給／不支給決定通知書」は・オンラインで申請された方はメール・郵送で申請された方ははがきで届きます。第2回目の申請で必要となりますので大切にお持ちください。
— 八丈町商工会 (@hachisho8) June 18, 2020
八丈町商工会からのお知らせです。
東京都感染拡大防止協力金第2回目の申請方法について・第1回目をオンラインで申請された方は2回目もオンライン申請・第1回目を郵送で申請された方は2回目も郵送で申請ください。別の方法で申請されるとデータ照合が困難となるため支給までに時間がかかる場合があるようです。
— 八丈町商工会 (@hachisho8) June 18, 2020
こちらもです。
【さよなら「さるびあ丸」セレモニーについて】東京の島に就航する大型客船さるびあ丸(2代目)のさよならセレモニーご案内です。日時▶6月26日(金) 朝9:20頃～場所▶八丈島底土港※時間と場所は、当日朝7:30頃の八丈町防災無線の定期船就航情報をご参照ください。https://t.co/6tsSPiU8GD pic.twitter.com/pyKoNO2MVF
— 八丈島観光協会 (@8jokk) June 17, 2020
廃船になる2代目さるびあ丸のお別れセレモニーが行われます。お世話になった皆様、どうぞお出かけください。
【緊急告知】【期間限定 全国送料無料!!】父の日のプレゼントに！いつまでも健康でいてほしいお父さんにぜひお贈りください❤️◆西野農園グリーンギフトセットhttps://t.co/qOxMF5cNRD※6月21日（日）ご注文まで、期間限定全国送料です。#父の日 #西野農園 #西野園芸 pic.twitter.com/mW5zN8FH49
— 明日葉産直「西野農園」 (@ashitaba_staff) June 14, 2020
西野農園・西野園芸さんから父の日ギフトのお知らせです。健康を気遣う明日葉健康食品に八丈島育ちの美しいユリのセットが素敵です。21日まで全国送料無料ですから、父の日のプレゼントに、日頃お世話になってる方にもどうぞお贈りください。
トクバイにあさぬまの特売情報を掲載中です！※トクバイでのチラシ掲載も現在お休みしています。
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