【キッコーマン】豚バラなすのスタミナ炒め

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風やや強く後西の風やや強く、曇り時々雨、波1.5メートル後2メートル、気温は18～20℃の予報です。
※雷・濃霧注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りです。（コロナの影響で3便は減便です）

夕方のえこ・あぐりまーと。
かなり霧が出てました。#八丈島の天気 #八丈島 pic.twitter.com/GK8Df3QVgr

— 八丈島の天気と就航状況 (@weather8jo) November 7, 2020

坂上は霧でした。11月7日（土）です。昨日のブログに午後から雨予報と書いたのですが、朝から雨でしたね。すみません。明日は曇りの予報ですが、午前中は降水確率30％となっています。


樫立「いそざきえん」黒潮コース

今日は八丈島取材に来島したお客様と「いそざきえん」さんでお昼を食べました。東京諸島の情報発信のお仕事されてる方なので、2時間ほどいろいろ情報交換して、充実した時間を過ごしました。


島バナナとモンステラの実

デザートにめずらしいモンステラの実を出していただいて、その人は初めて食べたと感激してましたが、わたしも熟成がこんなに上手にされてるモンステラの実を食べたのは初めてで感動しました。いそざきえんさん、さすがですね。モンステラの実はキウイフルーツに似た味ですが、熟成が上手くないのは口の中がピリピリします。

その後、わたしは自分の取材に出かけ、夕方にあさぬまですぐできる晩ごはんの食材を買いました。


合わせ調味料コーナー

こちらのコーナーご利用されてますか？すぐできる合わせ調味料の種類が増えて、時間ないときなどにとても便利なコーナーです。







たくさん種類があって、わたしも試したことないものが多いのですが、全般的に合わせ調味料の質が上がってると感じています。


キッコーマン　うちのごはん　豚バラなすのスタミナ炒め

今回は彩りがきれいなこちらを試してみることにしました。



ついでにこちらも買っておきました。お料理意欲がわかない日にも家にストックがあると助かりますよ。😊



豚バラ肉とナスを炒めて合わせ調味料を入れる商品でしたが、わたしは豚バラ肉とナスの分量を減らして、厚揚げを半分加えました。豚バラ肉とナスを炒めて最後に厚揚げを加え、合わせ調味料を入れて炒め合わせるだけです。


豚バラなすのスタミナ炒め

簡単にすぐできました！便利ー♪



10分ぐらいで作ったとは思えないほどおいしいです。ぜひお試しください！

入荷しております！辛すぎず食べやすいカクテキです。美味しいです‼️🤤#八丈島 #樫立千両 #カクテキ #スーパーあさぬま https://t.co/CTE1fefaf7 pic.twitter.com/L3Ac2cLFtY

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) November 7, 2020

千両さんのカクテキがおいしいとTwitterで話題になってます。こちらもぜひお試しください！

こちらをお借りしたのでお礼の気持ちでパスタランチ作らせていただきましたが、気持ちが余って量がちょっと多すぎたかもです😅 https://t.co/ARShyL5i0b pic.twitter.com/EiOlUz4tcy

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) November 6, 2020

映画が超話題になってますね。わたしはアマゾンプライムでやっと26話まで見終わり（いまごろ）映画は行けないので、続きのコミックをお友達から借りました～～今夜は動画の編集があるので、月曜にまとめて読みたいと思います。😁


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