タイトルのとおり、電子レンジで直ぐに出来るそうです。
モヤシや茄子をたっぷり敷いた深皿の上に薄切り豚肉を載せ、レンジで数分 ただそれだけです。
豚の脂は野菜が受け止めてくれるのでアッサリした蒸し豚となります。
野菜と一緒に、おろしポン酢とか、ゴマだれなどが合うようです。
タイトルのとおり、電子レンジで直ぐに出来るそうです。
モヤシや茄子をたっぷり敷いた深皿の上に薄切り豚肉を載せ、レンジで数分 ただそれだけです。
豚の脂は野菜が受け止めてくれるのでアッサリした蒸し豚となります。
野菜と一緒に、おろしポン酢とか、ゴマだれなどが合うようです。
少し前のことですが、我が家近くの道に大型トレーラーに載った大型ユンボが登場しました
道が狭いのでトレーラーの運転手さんやユンボのオペレーターの腕の見せどころですね。
Ｔ字路を巧く回転して、キャタピラーで路面が傷まないように板を敷きながら、
道路幅一杯ですが、巧みに運転操作をしながら、順調に目的地に向かったです。
無事に工事が進むことを祈りつつ、静かに見守りたいと思います。
熱中症に気を付けましょう
熱中症に気を付けましょう。
６０歳以上で熱中症になった人の６割が日常生活の中で発症していることが、日本救急医学会の調査でわかった。
高齢者は重症化しやすいため、専門家はエアコンなどによる室温の管理や十分な水分補給を呼びかけている。
調査は学会が２００８年６～９月に実施した。全国の救命救急センターや救急科のある８２施設で、調査期間中
に熱中症で受診した９１３人を調べた。６０歳以上の２２８人のうち、６３％にあたる１４４人が特にスポーツや
仕事をしているわけではない日常生活で発症していた。
症状を３段階に分けると軽症では、めまいやこむら返りが起こる。中等度は頭痛、嘔吐、倦怠感。
重症の場合は意識障害や肝、腎機能障害など。重症の１９８人のうち４割の８１人が６０歳以上だった。
調査責任者の三宅康史・昭和大准教授によると、初期症状は頭痛やめまい、吐き気などで特有の症状では
ないので気づきにくい。高齢者は暑さに対する感覚が鈍く、若い人より体内の水分量が少ないので体温が
上昇しがちだ。このため熱中症になりやすい。熱中症は屋内でも発症する。湿度計付き温度計を置き、室温２８度、
湿度６０％になったらエアコンを使うなど、目で確認できる温度の管理が重要だという。
コメントは朝日ネットから拝借
