直感で作ったカレーライスは美味かった

　今回のカレーは美味かったので、作り方を聞いてみたところ、「直感で作った」とのこと。




　強いてポイントはと言えば、鶏肉は一度焦げ目を付けてから煮込んだらしい。　その他、色々あるらしい・・

乾燥魚貝類

　少し前、いわき市を訪ねた時に買って来たものです。



　煮干しの粉は便利、そのまま入れて出汁になる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全て完食。。　もっと買ってくれば良かったなぁ～・・

ビーフン炒め

　
　　　　　野菜を沢山入れてもらったつもりだが、炒めると縮んでしまうようだ



　　　　　　　　　　　醤油の代わりに我家ではナンプラーを入れて炒めている。