磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

小イカでイカ飯を作りました 茄子・胡瓜もみと一緒に

2016-06-14 19:00:00 | 食べたり飲んだり

 この日は小さなイカを買って来て、イカ飯を作ってもらいました

 小さいイカなので中に入れる餅米もほんの少し、・・・手間が掛かります。

    完成! 美味かったです。

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京都祇園の「摺り胡麻」、能登の「からせんじゅ」カラスミで出来たおつまみ

2016-06-14 10:10:10 | 食べたり飲んだり

   

かなり前になりますが、大津在の友人から頂いた「能登のからせんじゅ」 

酒を愛する友人が訪ねてくれた折、開封して一緒に頂きましたところ、美味しいカラスミでした。

「すーさん、これは美味い、ウィスキーが飲みたくなるねぇ~」とのことで、大変気に行ってもらいましたので、

半分に切って、持ち帰ってもらいました。                  大津のYHさん ご馳走様でした~~

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