👆 鶏肉の骨付きぶつ切り 約1ｋｇ
👆 米酢、醤油、日本酒、ニンニク、ショウガ、香辛料色々、
砂糖少々を入れ、2時間ほどひたすら煮詰める
（ニンニク臭が強いので十分に換気しながら）
👆 煮詰まったらフライパンに上げて、更に炒めて完成
👆 冷えてから食べると一層美味い（と思います）
夏バテ防止にもなるみたいですよ (^'^)
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