この日は「ちらし寿司」を作るらしいので横で見学させてもらった。
右上が煮穴子を細かく切ったもの
昼食として美味しく頂き、残ったものは折詰してお持ち帰りにしました。
大量に作ったので折詰は７個も出来ました。
東伊豆特産の「精進カニ」を使ったカニ汁 これは美味いですよ！！
👆以上、回顧ブログでした＝2012年9月4日旧友の保有していた熱川別荘にて
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