我が家の長老（今は亡き）が２０年ほど前に苗木で植えた花梨の木、まだまだ細いが実が６個生っている
収穫は６個だったが、１個は既に落ちていたので土に帰すことにした
花梨酒にするか 蜂蜜漬けにするか思案中
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昔「かりん」という題のＮＨＫ朝ドラがありましたね。何となく懐かしいです。
さて、どうやって食べるのですか！？
そのまま食べることは余り無さそうです。
花梨を輪切りにして氷砂糖と一緒に焼酎漬けにし、「花梨酒」が定番だそうです。
砂糖と煮詰めて、「花梨飴」も・・・
喉に良いとか聞きます。