抹茶バターケーキ

抹茶繋がりでアップしてなかつた茶の環の抹茶バターケーキのお話。

以前に書いたフィナンシェと一緒に職場で取り寄せたもの。



箱を開けるとお茶が一緒に入っていました。

でも、実はこのお茶、まだ、いただいてません。
時間がある時に、ゆっくり入れて飲みたいなと思ってます。上手く入れないとせっかくのお茶が台無しなんて事になったらと思うとなかなか入れられないんです・・・。

でも、ケーキはしっかり頂きましたよ。




抹茶の味を保つために、光が入らないように包装されていましたし、しっとりしていて、抹茶味濃厚で、美味しいケーキでした。



数回に分けていただいたのですが、後に行くほど、お茶の渋味が出てきた感じはあったのですが、その渋味もいい感じで私は好きでした。