ビスキュイ・ギモーヴ・ショコラ・アンフィニテ

又、甘味の話題に戻ります。

バレンタインは終りましたが、バレンタインに関連して購入したチョコレートなどのお話後半です（笑）。

タイトルはアンリ・シャルパンティエのバレンタイン用の商品。

長くて、覚えられませんが、ギモーヴをココアクッキーで包み、チョコレートでコーティングしたもの。

ギモーヴって、少し前から、よく耳にもしてたし、目にもしてたんだけど、マシュマロってそんなに魅力を感じないので、あまり、食指が動かなかったんです・・・。

でも、写真を見たらちょっと美味しそうだったので、チャレンジしてみました。



バレンタイン用に綺麗に包装されています。

中はこんな感じで、ミルクとブラックチョコの２種類あります。



わかりにくですが、商品の説明の書いたもの。



ミルクチョコの方のギモーヴはオレンジ風味、ブラックチョコの方はバニラ風味。

ギモーヴは思っていたより弾力があって、オレンジはしっかり風味が味わえました。
でも、個人的には柑橘系とチョコの組み合わせはあまり好きではないんですけど

全体的な印象としてはエンゼルパイの高級な感じ。クッキーがココア生地なので、オレオのクリームがマシュマロという表現もありかな。（すみません。超庶民なんで）

で、エンゼルパイも食べてみたくなりました・・・。今一口サイズのもありますしね。