虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《おしどり寿司》栄本店

2017-04-28 17:45:00 | 愛知県名古屋市
2017#25
【虎バカグルメ日誌】

今季11試合目の
タイガース応援観戦日です。
ここまでの観戦成績は
6勝3敗1分です。

本日の試合は
中日ドラゴンズ
4回戦です。
今季の対戦成績は
1勝2敗0分で
負け越し1です。

昨日まで甲子園で行われていた
今季8カード目の横浜D戦は
1試合を雨で流し2試合となり
勝敗結果は1勝1敗となりました。

4/25 対横浜D3回戦
横 100 000 000|1
神 000 000 000|0
〈勝〉濱口 2勝0敗0S
〈S〉パットン 2勝1敗3S
〈負〉秋山 1勝1敗0S
【本塁打】
(横)
(神)
先発の秋山は 7回2/3を投げて
被安打3 奪三振11 与四死球0 失点1
力投しましたが
残念ながら負け投手になりました。
3安打無得点の打撃陣
しっかりしろよ!
秋山が気の毒でなりません。

4/27 対横浜D4回戦
横 001 010 000|2
神 310 000 10X|5
〈勝〉藤浪 2勝1敗0S
〈S〉ドリス 0勝1敗10S
〈負〉井納 0勝2敗0S
【本塁打】
(横) 筒香1号
(神)
先発の藤浪は 5回を投げて
被安打5 奪三振4 与四死球5 失点2
相変わらず不安定な投球ですが
秋山とは違って白星が付きました。
打撃陣も初回に先制した後
効果的に追加点も取って
終始優位な試合展開でした。

1勝1敗で終わった横浜D戦の
チーム成績です。
4/25~4/27 対横浜D 1勝1敗
総得点:5 総失点:3
安打:13 被安打:12 失策:1

昨日までのセ・リーグの
順位表です。
順    | 試 | 勝 | 敗 | 分 | 差 |
①. 広島C | 24 | 15 | 08 | 01 | ― |
②. 阪神T | 21 | 12 | 09 | 00 |2.0|
③. 読売G | 22 | 12 | 10 | 00 |0.5|
④. 横浜D | 22 | 09 | 11 | 02 |2.0|
⑤. 中日D | 23 | 08 | 12 | 03 |1.0|
⑥. 東京ヤ | 22 | 08 | 12 | 00 |1.0|

タイガースはなかなか
貯金3からの上積みが出来ず
見ていると歯がゆい思いを
するのですが
今 一番大事なのは
広島Cに昨年のような独走を
させない事です。
このまま 2ゲーム差ぐらいで
ついていければ十分です。

まずは今日から始まる
前回 ナゴヤドームで負け越した
中日Dに勝ち越して
4月を終えたいと思います。

本日の予告先発はメッセンジャー

これまで4試合に先発して
投球回数は 25回1/3
3勝0敗 防御率 2.49
失点 10 自責点 7と
徐々に投球内容も
良くなってきました。
今夜も力で中日打線を
黙らせて下さい!

ここ数回 名古屋エリアの
お店の紹介が続いていますが
本日のグルメネタも
先日の名古屋滞在中に訪れた
名古屋市営地下鉄
栄駅の12番出口から南東方向へ
徒歩5分ほどの距離にある
旬鮮ネタの多さは
三河一番と評判の良い人気寿司店
《おしどり寿司》栄本店を
紹介します。

*住所*
 名古屋市中区栄 4-2-20

おしどり寿司は この本店の他に
豊田/岡崎市に3店舗の
チェーン店があります。
ただ本店以外は店舗の形態が
回転寿司店のようです。

店の前に出されている
ショーケースです。

美味しそうな寿司や定食の
メニューサンプルが
数点 並べられています。

その横にはランチタイムの
サービスメニューをアピールした
メニュー看板が出されています。

店内は縦長の造りになっていて
ざっとの目視での確認なので
正確ではありませんが
カウンター席 9席
4人掛けのボックステーブル席 5卓

更に2階3階にも客席が
あるようです。

栄本店はカウンター寿司店ですが
職人さん側が1段も2段も
床が高い変わった造りになっていて
しかも付け台部分の上に
ネタケースが置かれている為
職人さんとの対面式ではありません。

カウンター横の水槽には
鯛や鯵などが泳いでいます。

この店のメニューの一部です。

寿司だけではなく
揚げ物/焼物/煮物に鍋料理と
メニューも豊富です。

板さんこだわり握り 3218円

漁港直送の鮮魚や市場直送ネタと
上ネタ中心のこだわりの
握り寿司のメニューです。

寿司の内容は
まぐろ/いか/ぶり/赤貝/たこ/穴子/
海老/あじ/かに/うに/いくらの
11貫盛りで
本来は中トロが入るそうですが
その日は未入荷だったので
変わりに私の希望で
赤貝を握ってもらいました。
酢飯の酢加減や甘みは
どちらもあまりきつくなく
私好みの良い塩梅でした。
握り具合もまずまずで
ネタも悪くはありません。
ただ カウンター寿司店としては
微妙なレベルだと思います。
はっきり言うと 回転寿司よりは
やや上級な雰囲気が
味わえると云う程度です。
今日は少し贅沢なランチを •••!
そんな時におすすめの
お店だと思います。

板さんこだわり握りには
あおさ汁と茶碗蒸しも
付いていました。

どちらも寿司よりも主張しない
控えめな優しいお味の
極普通に美味しい2品でした。

鉄火巻き細巻き 270円

鉄火巻きは江戸前寿司の一種です。
細巻き寿司の代表的な一品です。
まぐろの赤身におろし山葵を
添えたものを芯として
酢飯と海苔で巻いたものです。
私の中では細巻きは絶対条件で
太巻きや手巻きは邪道だと
思っています。
もちろん さび抜きの鉄火巻きは
鉄火巻きではありません。
山葵多めで注文したら
断面を見ても山葵の多さが
わかりますが
嬉しいことに皿の片隅にも
山葵を盛ってくれました。
鉄火巻きをかじった時に
山葵の刺激で涙ぐむ
そうです!鉄火巻きは
こうじゃなきゃいけません。

全体的な感想は
回転寿司とカウンター寿司の
中間辺りの位置付けで
ほんのちょっぴり贅沢したい時に
ちょうど良いお店だと思います。
ごちそうさまでした。