和風ロコモコ

週末に大量に作り冷凍保存している豆腐ハンバーグ。
(豆腐ハンバーグの作り方の記事はこちら)


普段は弁当用に焼いてケチャップを付けるだけですが、
和風ロコモコを作ってみたら美味しかったのでアップしました☆



◆豆腐ハンバーグにある程度中まで火が通ったら、
麺つゆと水溶き片栗粉でとろみを付けご飯の上に乗せ、
しめじと玉ねぎの卵炒めを添えるだけ♪
サニーレタスを添えると見た目が良くなります☆


簡単＆ヘルシーでお勧めですd(^_^o)


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