【主夫のケチ道】～パインジャムの巻～

〜〜〜『ケチ道』それは日々消費される食品や日用品の価格を極限に切り詰め、家計安泰の為に力を注ぐ主夫(主婦)の極みを追及する道である〜〜〜




この間のケチ道の「ジャムおっさんの巻」ではパインをベベちゃんに食べられてしまったので
作れなかったパインジャム、やっと挑戦できる時が来ました(笑)




大漁大漁～♪
本当は４個GETしましたが１個は既にベベちゃんの胃の中(笑)






パインの半分はミキサーにかけ、
レモンは果肉だけを投入し砂糖を入れそのまま放置(30分くらい)








約１時間弱火で煮込みます。

途中アクが沢山出るのでせっせと取り除きます

貧乏性の私には、このアクを取る作業がもったいないと感じてしまいますな(笑)









耐熱瓶に詰め完成☆

熱いうちに瓶に詰め逆さにし冷まします。


冷めたら早速使います♪



最近アレを食べに行ってないので…










ジャジャーン

パイナップルパンケーキの完成(≧▽≦)

もちろん生地にもパインを練り込んであります

練り込んだパインの甘酸っぱさがジャムの甘さを引き立ててくれて

パインの鼻を抜ける香りで美味しーーー(#^.^#)


気分はハワイの「フラグリル」ですな

ハワイ「フラグリル」の記事は→こちら


↓↓↓パワー届きました
おかげ様でムキムキです(笑)
いつも有難うございます☆彡

そぼろ丼と失敗

昨晩は愚痴ってしまったので、今日は朝からモヤモヤ～


極力愚痴らない生き方をしたいものですが精進が足りんようです(^^;)


そんな日は美味い物を食べてスッキリしよう




先程昼食にそぼろ丼を作って食べました(≧▽≦)

料理ってストレス解消になる…

食材をザクザク

「オラオラ」炒めて

ああ～、スッキリ

３人前作りました♪

もちろんBENIちゃんの分は薄味。


段々大人と同じ物が食べられるようになったBENIちゃん。

そこに落とし穴が

油断していて温玉を取り分けてしまいました
(完全に火が通ってなければダメなのに)


食べた直後に顔、手、首に湿疹が


新生児の頃から治らない首の湿疹部分もかきむしってしまいました


やっと今さっき落ち着きましたが父ちゃん大反省


まだまだ油断しちゃダメだって思い知らされた出来事でした





ウンチ君を踏ん張っている時のBENIちゃん(笑)
(お昼時にすみません)


BENIちゃんも頑張っている！っていうか踏ん張っている！！


私も頑張らねば！！！！



↓↓↓主夫にパワーを
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【主夫のケチ道】～たらの芽の巻～

〜〜〜『ケチ道』それは日々消費される食品や日用品の価格を極限に切り詰め、家計安泰の為に力を注ぐ主夫(主婦)の極みを追及する道である〜〜〜


今回はこの間の「ふきのとう」に続き山菜第二弾♪




山菜の王様と言われる「たらの芽」を半額でGET！



栽培品だからでしょうか、う～ん可愛い外観ですのう

天然物はもっと刺々しいです。





こちらも天ぷらに塩がベスト！！
栽培品でもたらの芽特有の香りと苦味があって美味しい～☆


山菜には沢山のポリフェノールが含まれているらしく、
ポリフェノールの抗酸化作用で若返りに良いと言われているそうな


なるほど！沢山の食べなくては！


フルマラソンの疲れで気のせいか、だいぶやつれた気が…（笑）

美味いもん食べて元気を付けなきゃですな♪




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古河はなももマラソンの結果

いやあ～疲れました

とりあえずＰＣに向かえる位は回復したので力尽きる前に更新(笑)
　



今回でまだ2回目の古河はなももマラソンですが今回参加者は1万人超えだったそうな

会場に到着するのも大変で、電車は満車で駅に着いても
シャトルバスに乗る行列で20分以上並びました




なんやらお偉いさんの挨拶。　こういう大会には付き物。
右端の殿様ゆるキャラが気になりますな( *´艸｀)




で結果は！



ギリギリ4時間を切れましたー＼(^o^)／♪
完走賞でメダルも頂きました　いらないな～(笑)


いやあ～、物凄く辛かった

何がって？

とにかく『脚が痛い足が痛いアシガイタイ』


20キロ地点までは、のどかな風景と最高の天気に「気持ちいい～♪」
などと余裕をぶっこいていましたが22キロ地点から脚が棒の様に動きが悪くなり
痛みがどんどん増してきました。


ラスト15キロは脚の痛さを堪える我慢大会でしたな


ラスト5キロは脚(足)痛い地獄


何度も歩いてしまおうと心が折れそうになりましたが目標の4時間切りは

目前、気力気合根性意地で一度も止まることなく完走できました


後半止まっていたら脚が動かなくなってしまったかも！
何故ならゴール直後は20分位立ち上がれない状態でしたから(~_~;)


何とか立ち上がり帰りはヨボヨボなまま帰路へ。


自分の駅に着いて自転車に乗った時の快適さときたらホント有難かったです☆
今日ほど自転車って凄い便利な乗り物と思った事はありません。




完走メダルはBENIちゃんにあげました






日曜日を丸々家庭をかえりみず趣味に没頭したのでこんな状態でも夕飯は作りました

ていうか禁酒のうっぷんを晴らしたい為のおつまみなんですがね(笑)

焼き鳥は惣菜ですが


はあ～、それにしてもホント脚が痛い。

でもテーピングをしていた所はダメージ半減以下でした

この先長く続けて行く為にはテーピング術を勉強した方が良いなと思えたのが今大会の収穫です


※2014年エントリー中の大会※
・１月１９日　新春白岡マラソン（１０㎞）埼玉県白岡市　※済み　43分43秒
・２月　９日　東京・赤羽ハーフマラソン（２１．１００㎞）東京都北区　※大雪の為中止
・３月１６日　サンスポ古河はなももマラソン（４２．１９５㎞）茨城県古河市　※済み　3時間52分30秒


目標タイム：１０キロマラソンベスト記録更新（ベスト３９分４０秒）達成ならず
　　　　　　　：ハーフマラソンベスト記録更新（ベスト１時間３３分４２秒）大会中止
　　　　　　　：フルマラソン４時間以内サブフォーを目指す！目標達成


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明日は古河はなももマラソン

遂に明日は『サンスポ古河はなももマラソン』です

初めてのフルマラソン挑戦

どうやら天気も良好、最高気温18度と暑いくらいです


体調も花粉症以外は万全なので後は本番を待つのみですな。


くううう～この前日の緊張感がたまらない(笑)

小さい頃はマラソン大会が嫌で嫌でしょうがなかったのに不思議なものですな。

ローディングもいい感じだったと思います。
今日も昼食夕食はうどんをたっぷり食べました
おやつに大きな焼き芋も


明日の朝食は夕食の鍋焼きうどんの残り汁で作るおじやで栄養分もバッチリ




ゼリーはスタート直前に2個、レース中に3個補給する予定です。


スポルテック2013でイチロー選手のお兄さんから購入した
コブラクションテープはいつも後半痛み出す太ももと肘に貼ろうと思っています。

スポルテック2013の記事は→こちら

ずっと腕を振るので意外と肘にダメージがきます。





茨城県古河市は数回しか訪れた事がないので
地図を見てもいまいちどこがどこだか把握できませんな

なんせ長いレース、

東京マラソンだったら街並みを見ながら走れるので

さほど退屈しなそうですが古河市はのどかな所、

音楽をお供に42.195キロを乗り切る予定です。

たっぷり時間があるので色々聴けそうです♪♪

聴く予定の音楽は
いつも聴いているランニング特集や
最近気に入っている↓



「アウスゲイル」


「ファレル・ウイリアムス」


「リリー・アレン」


「大橋トリオ」
…等々。

月曜日有給休暇が取れればちょっと無茶が出来たかもしてませんが、
今は趣味の為の有給も許してくれない状況なので、
次の日仕事が出来る余力は残しておかなきゃなりませんな

何はともあれ完走目指して、そして目標達成目指して頑張るぞー


※2014年エントリー中の大会※
・１月１９日　新春白岡マラソン（１０㎞）埼玉県白岡市　※済み　43分43秒
・２月　９日　東京・赤羽ハーフマラソン（２１．１００㎞）東京都北区　※大雪の為中止
・３月１６日　サンスポ古河はなももマラソン（４２．１９５㎞）茨城県古河市


目標タイム：１０キロマラソンベスト記録更新（ベスト３９分４０秒）達成ならず
　　　　　　　：ハーフマラソンベスト記録更新（ベスト１時間３３分４２秒）大会中止
　　　　　　　：フルマラソン４時間以内サブフォーを目指す！





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