≪材料≫
冷凍うどん、水菜、えのき、油揚げ、茗荷、小ねぎ
麺つゆ、酢、オリーブ油
えのきと油揚げは、トースターのトレイにアルミホイルを敷き
数分間両面を焼いてみました
野菜がたっぷり~♪
カンタン!ヘルシー
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