「ヘチマ(糸瓜)」(Luffa cylindrica)
別名:イトウリ 熱帯アジア原産。
ウリ科ヘチマ属のつる性一年草
花期:7~9月 雌雄同種、雌雄異花
直径8㎝ほどの5裂した黄色い花を咲かせる。自家和合性で同一株で受粉が可能。
茎は長さ5~8mに達し、巻きひげで他のものに絡みつきながら生長する。
雌花の根元に小さいキュウリのような膨らみがある。
果実の長さは30~60㎝の筒のような形で、先が少し膨らんでいる。縦に浅い溝がある。
若い果実は主に南西諸島と南九州で食べられている。熟した果実の繊維は垢すりや手工業の材料になる。
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