やっと間に合いました～

月１回の料理をインターネットから簡単料理を検索、試作した後載せていましたがやっと今月の料理をしました。

今回も簡単で夏の暑い食欲のおちる季節？（私は食欲おちたことないですぅー）に何かメニューがないかと探しカレー粉を入れた料理をすることにしました。
「もやし入りカレーマーボ」です。

豚肉にもやしだけの簡単料理です。最後はネギを上に載せれば簡単料理の出来上がりです。

今日は我が家の夏バージョン、ランチョマットに載せてみました。
４枚あったので雰囲気の違いを味わってください。

もちろん味は同じです。もやしのシャキシャキ感とカレー粉の味にネギがほどよくマッチして美味しいですよ。

レシピはキッチンに載せておきます。
ホタルが飛んでいるランチョマットです。麻の布に藍染が良くあっています。

紫陽花の花のランチョマット

メダカのランチョマット

金魚のランチョマット


皆さんはどのランチョマットで食べてみたいでしょうか・・・・・麻布は涼しさを与えてくれます。