誕生日

　今週も寒さで始まりましたよー
　やれやれ。
　今日は１５日。
　ちょっと前なら、今日が成人の日です。
　正月気分も終わって、ちょうど良い感じだけどなあ。
　今年みたいに鏡開きの前だと、なんかバタバタ。
　実際、今年はかなりバタついた様でしたけどね

　そして今日は父の誕生日。
　生きていれば７８歳。
　でも永遠に７７歳です。
　おめでとう

　そんなわけで。
　アップルパイです。
　いや、父が好きだったわけではなく。
　子供の頃好きで、何度かバースデーケーキの代わりに、不二家のアップルパイを買ってもらったことがありました。
　ろうそくが立てられない事に気付いたのは、買ってきてからですけどね。
　なんてことを作りながら思い出したり。
　冷凍のパイシートがあると、残ってたりんごを使って小一時間でできあがってしまうわけですけど。
　りんごもテキトーに煮たわりにはうまうま～
　さすがパイはさくさく～
　手頃なパイ皿がなかったのが心残り