箸休め

　なんか暑くなったり寒くなったり、一体今がどんな季節なのか分からなくなってきましたよ。
　でも桜が終わったので、他の木々もにょきにょきと葉を出し始めて、すっかり新緑の季節。
　夏も近づく八十八夜ももうすぐなんですが、寒いす

　そんなわけで。
　まだ日曜のお話し。
　モルゲンでパンを買ったあとは、お隣のシーゲルでケーキです。
　だって、モルゲンが空いてるって事は、シーゲルも空いてるに違いないからさ。
　案の定、その通り！
　というか、お店の方以外、どなたもいらっしゃいません。
　ラッキー！
　というわけで、ザッハトルテなのです
　ま、厳密には、ザッハトルテ風チョコレートケーキなのですが、長いので省略。
　ちまたでは、チョコレートケーキの王様、などと称されることもあるザッハトルテ、まったくその通りだと思っております
　王様ばんざーいっ！

　おいといて。
　ザッハトルテには甘くないホイップクリームがつきものです。
　箸休め的な存在ですが。
　ここ、結構差が出ますよね。
　生クリーム自体が美味しくないと、ケーキに負けてしまいますし。
　そして、クリームの大きさは、往々にしてケーキの甘さに比例しているのです。
　つまり。
　添えられているクリームが大きければ大きいほど歓迎なのです