長浜ラーメン 一番 高砂店（高砂市荒井町中新町）

　「長浜ラーメン　一番」を名乗るラーメン店第３弾！

　

　同じ屋号を名乗っていながら、全然味が違います。一体どうなっているんでしょうね。こちらのお店も結構年季が入っております。

　

　加古川店同様、カウンターだけのこぢんまりとした店内。１ダースも入れば満員ですかね。

　

　

　メニューはシンプルにして十分。

　

　麺が博多から直送、というあたりは野口店と同じ……。

　

　中央の貼り紙に乗せられて、「もやしラーメン（大盛）」を注文。

　
　「もやしラーメン　大盛（￥６００＋１００）」。

　ここのもやしラーメンは、太もやし使用ですね。

　

　麺はお馴染みの細麺。粉っぽさがあるのも長浜らしくて好きです。

　

　ビックリするほど薄くスライスされたチャーシューもなかなかウマい！

　それでも、ここのラーメンの最大の特徴はスープでしょうなあ。加古川店と野口店が違いはあれどまあ同一系統の味なのに対して、ここのスープは全く別系統とさえ言えるものです。

　見た目からして違います。加古川店、野口店のスープが黄色がかった白濁豚骨スープなのに対して、ここのやつは真っ白なスープです。

　味や香りもここのやつは極めて軽いのが特徴。非常にあっさりしていてじんわりウマいのです。

　

　高菜はどちらかと言うと野口店に近いかな。でも、高菜の香りはこっちの方が強いと思います。

　

　替え玉がわづか￥１００というのはうれしい限り。ただし、他の店のように替え玉を皿に入れて提供するのではなく、いったん客からどんぶりを没収し、新しい麺を入れて客に返すというシステムなので注意して下さいｗ

　このお店は、母娘とおぼしき女性二人で切り盛りしている模様……なんですが、店主らしき娘さんの方が、全然ラーメン屋らしくない女性なんですよ。

　美人過ぎるというか何というか……。目鼻立ちが異様に整っているし、発声もやたらハキハキしていて声に艶のある、

まるで元タカラジェンヌみたいな人

なんですよ……。まあ、どうでもいいことなんですけどね。

　地味ではありますが、好きなラーメン屋ではあります。

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