ぎょうざ一番（明石市西明石南町）

　めちゃめちゃ久しぶりです。嫁さんの帰りが遅い日だったので、一人で行ってきました。どこへ行こうか迷ったんですが、「そういや、ギョウイチ（もちろん「ぎょうざ一番」の略）の焼そばがウマかったよなー」なんてことを思い出しまして……。

【過去記事】

　

　

　

　年季の入ったカウンターです。地上に出てきて既に２５年はたっていると思うのですが……（っていうか、 ”地下秀味街” 時代を知っている人ってどのぐらいいるんでしょ？）。

　もちろん焼そばは大盛を注文します。あと、せっかくのギョウイチですから、餃子を。さらにめしを注文しました。

　
　「ぎょうざ（￥２４０）」。

　ショウガとニンニクの効かせ方が絶妙！　ほんまにウマい餃子ですよ。

　
　
　こちらのタレでいただきます。

　

　両サイドの包み方がけっこうユルいので、中身がこぼれていました。

　
　「焼そば大盛（￥７５０）」。

　シンプルなソース焼そばですが、サッパリしていてウマいんですよ。意外と具だくさんで、キャベツ、タマネギ、ニンジン、モヤシはもちろんのこと、長ネギやハクサイまで入っていたりします。

　お好み焼き屋の焼そばとはひと味違う、不思議なウマさの焼そばですよ。

　

　ウマそうでしょう？

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