YENA☆

造船番長!

ラーメンの支那銀(富山県富山市桜町)

2013-01-02 23:59:59 | 旅先(別府・苫小牧以外)の中華・ラーメン

 富山1泊目のお宿は「ドーミーイン富山」さん。ドーミーインといえば、おなじみ「夜鳴きそば」のサーヴィスがありますので、晩メシは控えめにしよう、ということでお店探しをしておりますと、駅の近くになかなか味のある構えのお店を発見!

 

 その名も「ラーメンの支那銀」

 「の」が入っているのがなんかカワイイ!(笑)

 

 メニューはこれで(たぶん)全て! 潔い経営方針です!

 

 ラーメンに関する注意書きはともかく、下の薄汚い貼り紙によると、ティッシュをゴミ箱に捨てないヤツが相当数いる模様。

 コラ! ティッシュはゴミ箱にちゃんと捨てんかい!(笑)

 因みに、夫婦で切り盛りされているような感じでしたが、お二方とも非常に感じの良い方でしたよ。

 
 「チャーシューメン(¥850)」。

 「茹で上がりに時間がかかります」との表示通り、注文から提供までそれなりに時間がかかりました(といっても、10分てことはないと思うなあ)。

 

 コチラはチャーシューメン。

 
 「ラーメン(¥650)」。

 

 んで、コチラがフツーのラーメン。

 見ての通り、かなりの太麺。

 

 

 モッチリと美味しい麺です。

 スープは、結構濃厚な鶏のダシでした。ショウガがいい具合に効いて、濃厚なのにスッキリ美味しい甘辛スープでした。

 

 分厚めにスライスされたバラチャーシューもふっくらウマウマ。

 次に富山へ行ったときにも食いたい、美味しいラーメンでした。

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