いよいよ富山最後の夜。
富山旅行の掉尾を飾るのはやはりコチラ！ 「鯛家」さんです！ 二度目なので、今度は単品を中心にいただくことにしました。もちろん、マンテンホテルのロビーにある品書きでしっかり予習しましたよ！
「かにサラダ（￥７７７）」。
シーザードレッシングでいただきます。
かにのほぐし身がたっぷり！
シャキシャキのサラダ。美味しいなあ。
「げんげと豆腐の鍋（￥１，１５５）」。
前回、天ぷらが独特の食感で非常にウマかったので、今度は鍋で。
プルプルッとした不思議な食感のげんげ。甘い味付けのダシによく合います。ウマー。
「ぶり大根（￥７８７）」。
そして、当然コイツは外せませぬ！ ぶり大根!!!!!!!!
単品だとコースと違って大根が二切れです。
美しい飴色。おっそろしく味が染んでおります。ウホッ、ウマー！
もちろん、ブリカマの柔らかさと味たるや……！
絶対的なオススメ品です！
「黒とろろおにぎり（￥３１５）」。
「鯛家」さんの昆布おにぎりはどんなのかしら、と注文。
果肉たっぷりの梅干しがウマウマ！
のみならず、梅干しの果肉をちぎったものが仕込まれていました。
これまたオススメです！ ウマー！
「あら汁（￥４８３）」。
いいダシ出てます。これまたウマー！
「氷見うどん〔温〕（￥７１４）」。
前回はざるうどんだったので、今回はかけで。
薬味はご覧の通り。
どうですか、この美しい麺！ かけで食っても非常に美味しうございました。
やっぱり次に富山へ行っても一回は「鯛家」で食事をしたいなあ！
ごちそうさまでした！
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