粒餡パンが食べたくなって～
昨日のお昼前、生地を捏ねてから
粒餡を、コトコト炊きはじめました。
餡を炊いているときの
あの、なんともいえない香りが好き
いつも入れる、黒糖のかわりに
今回は、やんばる糖で・・
菓子パンなので、バターロール系の
ちょっとリッチな生地で。
おへそには、くるみを押し込んで
黒ゴマをトッピングしてみました。
ちょうど、賞味期限が近いハムが
冷蔵庫にあったので、同じ生地で
ハムロールも作ることに
仕上げに
コーンマヨネーズを絞り
かぼちゃの種をトッピングしてみました。
いかがでしょう？
