缶詰で☆

昨日は、家にある缶詰を使い

一品、こしらえてみました～

使ったのは、こちら。

大根、しめじ、人参を少量の

ゴマ油で軽く炒めたら、缶詰、お酒、

たっぷりの昆布出しを入れて

汁気がなくなるまで、弱火でコトコト。

茹でた小松菜をあわせて、出来上がり

かば焼きの味が、お野菜のほうにも

しっかりとしみて、意外と良い感じ

ご飯がすすみますよ（笑）