初詣の帰りに、いつも立ち寄る
和菓子屋さんで見つけた
毎年、購入しているものとは
違うメーカーさんで、お初の出合いでした
そういえば、店員さんが
お餅につけると、美味しいですよ～と
おっしゃっていたなぁ・・と思い出し
昨日、開封し、いただいてみることに
千葉県産落花生の渋皮ごと入った
つぶつぶ食感
植物油、砂糖、塩のみで作られた
シンプルだけど、とても濃厚で、コクのあるお味。
無糖もあるようですが、有糖でも
甘さが、かなり控えめなので
お料理にも、幅広く使えそう～
焼いたお餅にも、バッチリ合いました
来年は、無糖を買ってみようかな。