苦手なステーキ

昨日は張り切って　あちら此方と出かけて疲れて気味？
それもあるだろうけど、寝不足気味

前にも書いたかな？

睡眠中に　隣の部屋で寝ている主人の「あ～暑いな～」の声で目覚めてしまう
扇風機はそばにあるからね　つけて寝ているんですけどね
私はクーラーついている居間なので暑くて眠れないってことはないのよ
主人に「部屋　暑いのなら居間で寝たら」と言っても落ち着かないから嫌だというし・・
それなら起こさないで欲しいわね。
主人の部屋の戸は開けてあるから、クーラーの涼しさは少しは　いってると思うんですけどね。
度々起こされると、寝た気がしない
そんな訳で　今日は買い物後は居眠りばかりのダラダラ過ごしてしまったわ。

毎日暑いとお昼も冷たい物ばかりですね。
2色ソーメン　ネギとおろし生姜でいただきです。

　　　

お中元で頂いたステーキ　今日の夕食
ステーキは、私の一番苦手な不得意料理なのよね。

　　　

ネットで焼き方を色々調べたけれど、結局は入っていた説明書を見て焼きました。
簡単だったしね。

息子の一言「美味しい～」　初めて言われたわ
しっかり焼いたので　その方が好きなのかもね。
付け合わせがじゃが芋しかなかったのよ。

　　　　

ホタテとエビのワイン蒸し焼き
ホタテとエビは塩コショウ　オリーブ油で焼いて白ワインを振り蒸し焼きです。
マヨネーズとケチャップにも白ワインを入れてこのように・・・

これも美味しかったって・・・

　　　　

温泉卵　ちょっと失敗　ゆで卵的になってしまったわ。