鶏炊き込みご飯

今日からお天気は崩れ気味
明日は夫は北海道へ2泊3日　4年振り
明日も雨予報なので出かける時には雨かもね。
千歳には夫の姉の子　姪が暮らしているので空港まで迎えに来てくれるようです。
夫の母や姉が苫小牧で暮らしているのでそこまで送ってくれるんですって・・・
苫小牧1泊したら娘夫婦が暮らしている札幌に、孫にも久し振りに会えるわね。
娘達と会った後に　夜には札幌時代の元同僚数人で飲み会をするらしいわ
ホテル予約をしてるので夜はのんびり遊べるでしょうね。

夕飯は・・・

　　

鶏炊き込みご飯　鶏ハム

　　

ジャガイモのたらこマヨ和え　ジャガイモ茹でて、（たらこ・マヨネーズ・レモン汁）で合わせてます。

きゅうりキムチ

　　

ふわふわ豆腐の揚げ物　出来合えです。
水菜の梅かつお和え　　

鶏の炊き込みご飯の時は私は麺類での夕食です。
昨日と同じ　またソーメンでした。



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独身最後の誕生日ですね。

今日は息子の27歳の誕生日　独身最後の誕生日ですね。
誕生日だからといって何もしないのですが　決まった金額で好きなものを買ってもらってますけどね。
最後くらいは何かを作ったほうがいいのかなと思ってたけど毎年彼女と出かけてますからね　今回も彼女と出かけたので我が家で用意したのはケーキだけ

　　

夫　いつもならケーキ俺にはと言うのですが今回は要らないって、私も今は糖尿悪化なので控えて　息子にだけ3個買ってきました。

夕飯は外食するつもりで出かけたのですが、夫は弁当を買って家で食べると言うので夫だけお弁当を買ってきましたわ

　　

きんつばも食べると言うので・・・
　　
　　

私は簡単にソーメン茹でての夕食でした。
　　
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アサリのカレーピラフ シーチキンサラダと鶏ハム 鶏団子スープ

今日も結構暑かったですね。
11月とは思えません。

昨日気にしてた私の両足ヒザ下の赤いブツブツ　気になってネットで調べましたよ。
同じような画像が載ってました。
毛虫皮膚炎のようです。
毛虫による皮膚炎は毛虫の毛に触れることによりアレルギー反応を起こします。
毛虫の毛は小さく、宙を舞うので実際毛虫皮膚炎の70％の人は毛虫にふれた自覚はありませんって事です。

ベランダ菜園で20日大根を育てているんですが、葉が食べられているので　毛虫がいるのかもね。
短パンでいる私の両足ヒザから下が発疹で痒いのは　それが原因だと思うわ。

今まで毛虫を見てもこんな事はなかったんですけどね。

夕飯は・・・

　　

アサリのカレーピラフ
バターで玉ねぎのみじん切りを透き通るまで炒め　30分前に洗っておいたお米を加えて炒めます。
カレー粉とセロリのみじん切りも加えて炒めます。
炊飯器に炒めたお米と野菜スープ・ロリエ・クローブ・塩を加えて混ぜ合わせ、むき身のアサリをのせて炊きます。

　　

シーチキンサラダと鶏ハム　　鶏ハムは3日間かけたかな。

　　

鶏団子スープ　　


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カブレかな？

昨日 蕁麻疹の薬をもらいに皮膚科行ってきたばかりなのに　今朝になって悪化状態
昨日なんとなく足が痒いなって思ってたけれど、慢性蕁麻疹の私は毎度痒い状態なので気にしてなかった。
朝気づくと両足のヒザから下が赤いブツブツが細かく出てる

何かにかぶれたような感じ　蕁麻疹ではなさそうだ。

夫「大丈夫だよ俺の耳の湿疹の薬を塗っておけ」大丈夫かなと思いながら塗ったけどぜんぜん効果無し

病院へ行った方が良かったかもね。

今日のウォーキングは久々に光明池　車で30分の所

　　

紅葉にはちょっと早いかったですけど　日当たりの良い場所では色づいていましたよ。

　　

　　

　　

空が青くて綺麗

七分袖のTシャツ一枚の私　暑くて腕まくりで歩きました。

夫の万歩計を見たら　池の周りを一回りして7300歩　歩いたようです。
私は夫よりいつも300くらい多いから7600歩は歩いたかな。
いつも万歩計忘れてしまってます。

夕飯は・・・

　　

鶏もも肉のパリパリ焼き　ネットで見つけ簡単なので作ってみたわ。

鶏もも肉の筋を切って塩とお酒を振って30分くらいおいて　魚焼きで両面焼くだけです。

カニクリームコロッケは出来合え買って来ました。

　　

玉子焼き　切干大根煮　　我が家の切干煮は糸こんにゃくも入れてます。

　　

焼き鮭は私だけです　水菜のかつおふりかけ和え　二十日大根の酢の物でした。

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山かけ漬け鮪丼 イカとのマリネ風 温泉卵

今日は朝から忙しい
午前中には糖尿の薬も無くなったので病院へ8時半には家を出て・・・
月1度の血液検査をしますと言われ　毎月しなくてもいいのになって・・

帰ってきてお昼を食べたらすぐに皮膚科　私が通院している皮膚科は受付は11時半からと遅いのです。
お昼を食べて行かないと凄い混むので2時間はいつも待たされますからね。
12時半に行き受付で待ち時間を聞くと40分～50分　今日は空いてましたね。
待ち時間がもったいないので買い物をし1度自宅に戻りまた出向いて行ったら丁度よい時間ですぐ呼ばれました。

皮膚科は同じ薬を30年近く飲み続けています。
慢性蕁麻疹なんですが　新薬だと私には効果がなくて結局は昔から飲んでる薬
先生には「なかなか　ようならんな～」って毎度同じ事言われてますね。(^∇^)アハハハハ!
手の湿疹「汗ぽう」も2年にはなるでしょう　これも厄介でして毎日塗り薬はかかせません。

帰ってきてまもなく夫に散歩に行くぞと言われ・・・

座ってる暇なかったな～
夕飯支度も簡単に出来るものに変更しちゃったわ。

　　

山かけ漬け鮪丼　

　　

イカのマリネ風

玉ねぎスライスとシメジをサラダ油で炒めイカの切ったのを入れて白ワインをいれてサッと炒め、冷めたら調味料（サラダ油・レモン汁・酢・塩コショウ）であわせてます。

　　

温泉卵レンジでチン　ちょっと固かったわね。


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だらけてます。

美容室へ行かなきゃと思いながら億劫　
いつもは指名無しの、すぐしてもらえる人にカットを・・・
でも今回は前回カットしてくれた方を指名予約すると千円は安くしてもらえるんですよ。
電話でいちいち指名予約面倒だけど　千円安いとなると　

いつにしようかな？

今日の夕食は・・・

　　

カニちらし弁当を買ってきて手抜きです。
ほうれん草の胡麻和え
鶏ささ身の香草焼き　ささみにスパイスミックスをまぶしてオーブンで焼きスライスチーズをのせてさらに焼いただけの簡単なものでした。
カニカマとゆで卵のサラダ

今日は全くやる気無し　だらけた１日　


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気晴らしに・・・

夫の職探しも思うようにいかずで　年齢だけでお断り　アルバイトも難しいです。
気が滅入っているので夫と気晴らしに「ハーベストの丘」車で１時間くらいなので行って来ました。

入園料が１人９００円

乗馬体験コースや、里山陶芸体験（要予約）など自然や動物たちとふれあえる施設
羊の追い込みショーのイベントもあるようですが　水曜日はお休みですって・・・

　　

　　

　　

ブリキのトンボ

　　

　　

人工芝？かな　子供達が楽しそうにソリを乗ってました。

　　

つり橋は結構歩くと揺れてましたね。

　　

可愛い動物達です。
　　

　　

この他に馬　犬　鶏もいたかな。

小さな池があって貸しボートもありましたわ。
観覧車などもありましたが　誰も乗ってませんでしたね。
イベントもなく　なんだかウォーキングに行っただけのような気分かな。
お昼はこちらの園内にも焼肉バイキング　ピザ店などがありましたが、私の嫌いなものばかり
ここを出て途中のレストランでランチはパスタでした。

夕飯はお昼のご飯も炊いてしまってたのでチャーハンと簡単に・・・



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紅茶豚・豚挽肉の海苔おとし揚げ他

昨日はかなり強い風だったんだなぁ～って　自転車置き場の自転車が何台も倒れていたわ。
私の自転車も倒れていて、それを起こすのも大変　数台重なって将棋倒しのように・・　ハンドルが車輪の間に挟まっているので　外すのもやっかいでしたね。

気温も急に下がって風が冷たかった～
部屋にいたら寒さも感じず　まだ夏の格好　外はもう皆さんコートやジャケットを着てましたわ。
私は買い物に出かけるのも七分袖のTシャツ一枚だったので　そんな格好の人はおらず、ちょっと恥ずかしかったわね。

夕飯は・・・

　　

紅茶豚　　アップルティーを使って煮たけれど普通の紅茶と変わらずですね。

漬け汁（醤油・味醂・酒・黒酢）　タレとしてかけているのは漬け汁にマスタードをいれて煮詰めてかけてます。

　　

豚挽き肉の海苔おとし揚げ

豚ひき肉に塩コショウ　醤油・酒・片栗・ねぎみじん切り・卵を混ぜ合わせ　海苔の上に混ぜた肉をのせて揚げてます。
大根おろしとおろし生姜とポン酢でいただきです。

　　

ししゃもの唐揚　市販の唐揚粉をつけて揚げてます。

　　

春菊のゴマ白和え

春菊は茹でてから2ｃｍくらいに切っておきます。
人参も細切りで茹でておきます。
木綿豆腐はレンジで水切りしすり鉢ですって調味料（酒・砂糖・醤油・だし汁・塩・すりゴマ）を合わせて茹でた春菊と人参を入れ混ぜ合わせます。

春菊苦手でも　これなら大丈夫かな。


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苦手な野菜

今日も午前中凄い雨　予報は雨じゃなかったのに買い物へ行こうと外へ出た途端パラリ雨が降ってきた。
傘を取りに戻ってエレベーターで降りたところで、病院へ行ってた夫とバッタリあったので　車で買い物　助かったわ。
歩きだったらびしょ濡れだったでしょうね。

息子　今回もオーナー宅から野菜をいただいてきました。

　　

水菜・春菊・ホウレン草　この他に大根もいただいてきました。

春菊は結構な量がありました　我が家では皆苦手
オーナーが丹精込めて作ったと思ったら　頑張って食べなきゃね。
きっと私一人で食べることになるでしょうね。

今日の夕飯は葉付き大根をいただいたので・・・

　　　

大根の葉の炒め物
大根を刻んで塩茹でし水にさらし水気を絞ってサラダ油で炒めます。
軽く炒めたら調味料（豆板醤・砂糖・味醂・醤油・酒）を入れちりめんじゃこも入れ水気がなくなるまで炒めごま油を少々と白ゴマをいれサッとあわせて出来上がりです。

　　

大根と豚肉の煮物

　　

焼きホッケ　こちらも頂き物

　　

大学芋

苦手な野菜　ゴーヤも以前にいただいてゴーヤ漬けにして食べたわね。
春菊はどうやって食べようかしら？
苦手な野菜は料理次第で食べれる私　肉類だけは無理で　食べれませんわ。
　

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１１月なのに夏日ですって・・・

北海道は大雪のところもあるのに、ここは夏日ですって・・・
昨日今日と暑かったわ。
朝は晴天でしたが、お昼頃から雨が降り　しばらく凄い大雨でしたよ。

明日から気温が下がるとは言ってましたが、今も暑くて窓を開けたままです。

夕飯は夫と二人　

　　

蓮根のエビ挟みあげ
蓮根は数ミリに切ったら酢水につけておきエビは細かく刻み塩とお酒を振ってまぜておきます
蓮根をサッと洗って水切りし小麦粉をつけてエビを挟み薄く溶いた天ぷら粉をつけて揚げます。
カレー粉と塩を混ぜ合わせ、揚げた蓮根に振って出来上がりです。　

　　

焼き鮭　　ホウレン草のおひたし　　三つ葉とかまぼこのわさび醤油和え（海苔を適当に）

　　

夫だけ　キャベツとベーコン炒めは塩コショウ　卵は半熟程度に焼き食べる時に醤油をかけていただきです。



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