主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

エコカイロ 

2010-10-20 17:42:38 | Weblog
昨日 郵便局でこんなカイロをもらいました。

 

かわいいハート型のリサイクルカイロ
中の金属板をパチッパチッと押し曲げて10秒でポッカポカ じんわーりと温かくなってくるそうです。
しかもお湯で温めると何回も繰り返して使えるというエコカイロだそうですよ。

カイロは私には必要がないので 使う事がないかもね。

夕食は・・・

 

天ぷら(エビ・イカ・茄子・さつま芋・ピーマン・いんげん・大葉)

 

焼き豚 出来たのを買って切っただけ 白髪ネギとステーキタレがあったのでかけてみたわ。

きゅうりとミョウガの酢の物
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忙しいと一日はあっと言う間

2010-10-19 17:33:27 | Weblog
今日はしなきゃいけないことばかりで 1日忙しかったですね。
夕食の支度を終えようやく ゆっくりコーヒーでもと思ったら 夫の帰宅時間

5時20分頃には帰って来てます。

夕飯は・・・

 

豚ロース肉の味噌漬け焼き

 

たこの刺身 

 

出来和えのエビクリームコロッケ
大豆煮

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豚挽き肉の鳴門巻き 麹漬け鮭の焼き物   他

2010-10-18 18:19:39 | Weblog
買い物を終え、自宅に着いて空を見上げると、白い帯状が十字になってたので すごいと思い、すぐデジカメを撮りに行ったのですが、なんせ部屋は7階 
外に出てみたらもう消えてなくなってました。

 

以前この白い線を飛行機雲と書いた事がありましたが、ブログにコメントがあり これは「ケムトレイル」というものだと教えていただきました。
難しくてよく分りませんが
「航空機が化学物質などを空中噴霧することによって生じているという飛行機雲に似た航跡」らしいです。
詳しく知りたい方は「ケムトレイル」とネット検索すると出てきます。

夕飯は・・・

 

豚挽き肉の鳴門巻き 

 

麹漬け鮭の焼き物  
豆腐とたっぷり野菜の中華炒め 
豆腐は水切りし片栗粉をつけてごま油で焼き、大根の葉と茄子の切ったのを入れさらに炒め調味料(中華だし小さじ2・オイスターソースと醤油は大さじ1・味醂大さじ2・水2分の1カップ・粉の唐辛子)を入れ汁がなくなるまで炒めてます。

ネットで見つけたレシピですが、粉唐辛子は入ってなかったのですがちょっとピリ辛いほうが好きなので入れてみたわ。

 

わけぎ・わかめ・いか 辛し酢味噌をかけてます。

長いもとオクラに納豆ネバネバあえ 納豆についてたタレをかけてます。

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焼きカレー 茄子のごま味噌ソース  きゅうりの中華炒め

2010-10-17 17:30:05 | Weblog
いつもは午後から行くウォーキング 今日は午前中に歩いてきた。
毎度同じコースも飽きるので 今日は一度も歩いた事がない場所へと向って歩いてきました。
夫と一緒に歩いていた頃は かなりの急ぎ足で歩いていたけれど 今は夫とは歩けないでしょうね。
足取りが重く やっぱり歳のせいでしょうかね。

6千歩~7千歩くらい歩いたらくたくたです。

無理せず頑張って毎日歩かなきゃね。

夕飯は・・・

  

焼きカレー

  

マカロニサラダ  きゅうりの中華炒め

  

茄子の胡麻味噌ソース  茄子はレンジでチンして切っただけ 胡麻味噌ソース(砂糖・醤油・酢・すり胡麻・味噌) ミョウガと大葉をのせてます。

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紅葉が綺麗

2010-10-16 10:45:12 | Weblog
北海道はもう紅葉

 

娘のブログに載せてた「もみじ」

ついでに最近の孫の画像も・・

 

風邪気味らしいが元気そうです。

豊平峡ダムへ行ってきたようです。

私も札幌に住んでた頃には豊平峡ダムへ行ったことがあったけど 10数年前のことで・・・

今日の夕飯 夫は土曜は早いので外食でいいって言うので、何を食べに行こうかな?

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イカ唐揚のせカレー  サラダ 茄子ネギ簡単炒め

2010-10-15 18:57:28 | Weblog
夫のパソコン インターネットが繋がらず寿命かと思い 昨日買う予定だったけど 買わなくていいようになった。
なんと息子に見てもらったら、繋がるようになったのです。

どんなパソコンを買ったらいいのか電気店の広告チラシを持って息子宅へ相談に行ったのです。

息子にこれでいいんじゃないと言われ、そこからネットだけが繋がらないって話をすると 息子「ネットが繋がらないのなら本体の故障ではないかもしれないよ」と・・・
行って見てやると言うので来てもらいました。

無線を繋ぐ場所を本体からディスプレイのほうに接続をかえたら、なんとネットが繋がったのです。

高い出費がなくなり良かったわ。

夕飯は・・・

  

イカ唐揚のせカレー 
肉は入ってるのですが肉嫌いの私のほうを写したので肉は抜いてます。

イカの唐揚とカレー美味しいんです。
カレーハウスCoCo壱番屋に行くと必ず イカ唐揚げのカレーを頼んでます。
同じように盛ってみました。

  

サラダ
茄子ネギ簡単炒め ネットで見つけた茄子料理
サラダ油でニンニクと生姜のみじん切り 切った茄子を炒め軽く火が通ったら火を弱めて酒をふりかけ、フタをして蒸し、茄子に火が通ったら醤油を染み込ませ炒めます。わけぎを最後に入れてサッといためて出来上がりです。

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鳥もも肉のバーベキューソース煮・鱈ピカタ  ・イカと大根の煮物

2010-10-14 18:29:38 | Weblog
ウォーキング続けているが 今日は止めようかと、股関節がまたちょっと痛い

糖尿には歩かなきゃいけないしと思って、無理しない程度に歩いてきたわ。

 

 

途中途中休みながらなので 花々を写してきたわ。

 

 

アベリアの花の甘い香りがしてました。

夕飯は・・・

 

鳥もも肉のバーベキューソース煮

ウスターソース大さじ5・ケチャップ大さじ5・スイートチリソース大さじ3・ハチミツ30g・黒コショウ これらをフライパンに入れもも肉を煮るだけの簡単です。
きのこ類はサラダ油で炒めて、もも肉の煮たソースをいれ煮詰めてます。
もも肉を食べやすい大きさに切り きのこソースを上にかけてます。

 

鱈ピカタ  オクラ

 

イカと大根の煮物

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野菜を沢山もらったので夕飯はそれを使って 栗ご飯や炒め物

2010-10-13 17:54:24 | Weblog
ようやく金木犀の花が咲いてきて、7階のベランダのほうまで いい香りがしてきてます。

息子の社長から また野菜を沢山頂きました。

  

栗・丹波の黒豆の枝豆・わけぎ・大根菜

  

ナスにオクラ

早速枝豆は茹でていただきました 普通の枝豆と違い粒も大きく美味しいですね。

ナスも沢山あるので辛子漬け

前回ネットでのレシピで作った時はかなり辛すぎで味も濃かったので粉辛しと砂糖は半分でやってみたら ちょうど良かったかな。

  

ナス14本使って・・・

合わせ調味料(塩50g・味噌150g・砂糖500gとなってたけれど250gで、粉からし40gも半分の20g・酒適量」で作ってみたわ

茄子は2cmくらいに切り水につけてあく抜き 合わせ調味料に水切りしたナスを入れ混ぜ、5分おきにかき混ぜが3回 後は重石をのせて一晩ですが、一晩おかずとも漬かりますね。

大根菜やわけぎ 栗を使っての夕飯です。

  

栗おこわ いつもはもち米を使わずの栗ごはんですが 今回はもち米が大半 美味しかったですね。

  

わけぎとアサリの辛し酢味噌
わけぎは茹でて適当にきっておく
アサリは冷凍だったので、おこわの昆布ダシが残っていたので その出しでサッと煮ています。
味噌とお酒をお鍋に入れ数分煮 すり鉢に練り辛し・砂糖・酢に冷ました味噌を合わせて混ぜてます。
見ての通りに合わせた味噌をお皿にのせ わけぎものせ、アサリは酢味噌に混ぜてからのせてます。 ミョウガを刻んでのせて出来上がりです。

  

大根菜と竹輪のゴマ炒め

大根菜を適当に切って サラダ油で炒め、白ゴマを入れ竹輪と醤油・砂糖・粉唐辛子で味付けて最後にごま油を少しいれ炒めて出来上がりです。

  

出来合えホタテクリームコロッケと鶏の唐揚  これは夫だけです。

柿ときゅうりの簡単サラダでした。

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パソコン 寿命かな?

2010-10-12 16:31:27 | Weblog
夫のパソコン もう寿命かな?インターネットが繋がらず・・・
息子が学生の時に買ったので9年にはなってますね。
当時はパソコンも結構な値段で確か24万くらい出して買ったと思うわ。

息子のお古を私が使い 私も新しいのを買ったので夫が使うように・・・

私は新品2度なのに 夫はまだ新品は使った事がない 今回は買わなきゃ駄目みたいだわね。

今はパソコンもかなり安くなったけれど、我が家はまだデジタルテレビじゃないからテレビも夫の部屋と居間に2台買わなきゃならないし、厳しいな~

夕飯は・・・

   

串ヒレカツ  イカ唐揚あんかけ 

  

カレイから揚げのあんかけ  すべて出来合え夫には串カツ 私はカレイですね。

  

男前豆腐 玉三郎 発売されて間もないようです。
特売で3個付いて98円でした。
形が丸くて可愛いですよね。

長いもの梅肉酢和え

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ネギトロ丼 マンゴーサラダ

2010-10-11 18:30:45 | Weblog
夫 仕事が休みでも朝はいつもと同じ 6時くらいから起きてるんじゃないかしら?

同僚の方からの電話で気になることがあるからと9時頃仕事先へ出かけ、仕事を少ししてきたようだわ。
住み込みの同僚は大変らしい、ゴミステーションの鍵は6時頃から開けなきゃいけないらしいから休みがないようなもので気の毒と夫は言ってたわ
住み込みの方の家賃や光熱費がタダと言うけれど 苦労も色々あるようです。 

夕飯は・・・

  

ネギトロ丼 

  

マンゴーサラダ ナメタケ松前  白菜お浸し

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