6月3日、とりあえずメルカリは最終発送、暑くなるので9月末までおやすみです!
暑くなってきたせいか酵母が元気でちょっと大きい!いつもよりふわっ😳



発送作業
箱もパンパンでした💦

今週もありがとうございました♥

今週もありがとうございました♥
最終日はたまたま?ご近所さんからもたくさんご注文いただいたので、この日は2回戦!
ベーグル茹でて焼きながら、生地こねて成形発酵もやる!
でも段取りを上手くやったのでなんとかできました。

こんなことできるのも発酵の進む夏限定!
チーズ多め(笑)

直売はバラ売りなのでいろんなオーダー受けてます😅
こんなのとか😅


オーダー通り、ピタッと作れて気持ちよかった😆✨
メルカリはおやすみですが直売を火曜日金曜日に予定してるので、ぼちぼちやっていきます
余裕のある分は少し実験的にインスタ経由のネットショップで販売しようかと思ってます。
またよろしくお願いします♥