はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

梅雨明け!

2022年06月28日 14時28分05秒 | はろはろベーカリー
3週間ぶりに今日はベーグル焼きました!


スイートブールは紅茶です



ほうれん草&甘みそ↓
お店では初めて出します!いつもはバド息子からリクエストされるやつ(笑)




ご注文ありがとうございました!
暑くなって発酵器の温度が悩みどころですが、今日は上手くできました🙆








ところで、梅雨明けだって〜!?😳😳😳
昨日、速報ニュース来て二度見した!



まだ6月。1ヶ月も早く夏!
暑い方が好きだからいいんだけど、畑が干からびるな〜💦
雨降ってほしい農家さん、いっぱいだと思う。野菜も値上がりしちゃうのかな〜😣


うちは相変わらずエアコンなし、扇風機だけの生活。でもうまく陽射しをシャットアウトして、外が暑くなってきたら窓も閉めると全然大丈夫!
わりと断熱がしっかりした家で、朝晩が涼しい長野だからできるのかな。



おかげですっかり暑さ耐性がなくなって、今年は東京と沖縄で3回ほど軽い熱中症っぽくなってしんどい思いをしてるので気をつけたいと思います!



去年収穫したサツマイモから芽が出たので育ててます!



サラダ菜とスティックセニョールも種まいて4日目、暑いからあっという間に芽が出てきました😅




そういえば、日曜日の朝、アカショウビンが七二会でも鳴いてました。この時だけだったから、渡りの途中?戸隠行くのに迷った?












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