自宅でコミット！71日目〜あの料理に挑戦〜

前日比 +0.2kg
トータル -4.4kg

昨晩外食した割に、微増で済みました。


朝ご飯
豚肉のカレースープと、卵とカツオ缶とほうれん草の炒め物。
本当は鯖缶のきのこ炒めにしようと思っていましたが、より楽な卵炒めにしました。


昼ご飯
鶏胸肉のナゲット風炒めをチキン南蛮風にアレンジ。
タルタルソースをかけるとまた美味しさと満足感がアップ。
サラダはお豆腐。
黒胡椒とピンクソルト、オリーブオイルをかけています。
豆腐に黒胡椒、美味しいんですよ。


晩ご飯
チーズダッカルビ。
何か世間で流行ってたらしいですね。
わたしの周りには流行の食事に行きたがるミーハーさんがいないので、お店で食べたことはないんですが。
韓国人の多い福岡、仕事帰りなたまたまコチュジャンの匂いがして、コチュジャン味のものを食べたくなったんです。

生姜焼き用に冷凍していた鶏肉にコチュジャンを混ぜて、キャベツとしめじを入れて揉み込む。
焼いて、中央にとろけるチーズを。
こんなん絶対美味しいわー。

自己流なので実際はどういうものか分かりませんが、これはこれで美味しかったです。

今日は鶏肉ばっかり。