京都ホリスティックアロマセラピストてんてんの ~幸せの風ふわふわ日記~

生きることは愉しいことヽ(^。^)ノ
~起こること・・すべては愛~

心癒されるお料理

2011-03-07 22:16:08 | 思うこと

昨日の「冬のサクラ」を観られた方・・・

 

多分・・・多くの人達が同じ場面で涙されたのではないかな?(観てない方はごめんね・・・)

 

悪性の脳腫瘍を患い、余命わずかとなった主人公・萌奈美さんが、 

愛する人の為に今、自分にできることはなんなのか精一杯考えます。

 

お料理がとても上手だった萌奈美さん・・・

 

けれど今は手のしびれがひどくなり上手にピーラーさえ握ることができません。

 

お醤油の蓋を普通に開けることもできません。

 

それでも・・・愛する人の為にその人が大好きな「肉じゃが」をとても長い時間をかけて

 

丁寧に・・丁寧に・・一生懸命作るシーンです。

 

出来上がったその肉じゃがを観て、、、、もちろんドラマなのだけど、、、、

 

萌奈美さんの愛がいっぱ~~~いつまったその肉じゃがの味が・・・

 

てんてんの舌にもじわっと伝わってくるような錯覚にさえ陥りました。

 

草彅くんが演じるあの祐さんの表情・・・たまりませんでしたね。

 

でもきっと・・・てんてんも同じ表情をしてテレビを観ていたように思います。 

  

愛のこもったお料理は本当に人の心を深く癒してくれますね・・。

 

以前もブログに書きましたが、てんてんも昔母の作ってくれたお料理に深く癒されていました。

 

中学の頃、学校に行くのがとても辛い時期がありました。

 

友達も出来なくて・・・いつも1人ぼっちだった頃・・・

 

お昼休みに母が作ってくれたお弁当を食べると勇気が湧いてきました。

 

「私にはお母ちゃんがいる。お母ちゃんはずっと私のことを見守ってくれている。」

 

「だから負けない!!こんなことで負けてたまるもんか!!」

 

1人ポロポロ涙を流しながら母が作ってくれたお弁当を食べていました。

 

母は本当にいつも愛を込めて私達家族の為にお料理を作ってくれていましたからね・・・。

 

今でも母のお弁当の味は忘れられません。(メニューはほぼ毎日同じだったんですけどね・・)

 

そしてもうひとつ・・・ 

 

父が昔からいきつけの小料理屋さんがあるのです。

 

そこの鯖寿司がこれまた絶品で!!(こんなおいしい鯖寿司は他にはない!!とてんてんは思っています。)

 

てんてんは昔から鯖寿司の「鯖」は食べられなかったのですが、下のご飯部分が

 

大好物なのです。(もちろん今のところこのお店のものに限る・・です。)

 

そして父はどちらかというと「鯖部分」が好きで・・・

 

高級鯖寿司なのでめったにその鯖寿司にはありつけないのですが、

 

父がほんとに、た~~~んまにお土産で買ってきてくれた時は、もう~うれしくてうれしくて!!

 

いつもご飯部分を食べさせてもらっていたのです。

 

てんてんが札幌にお嫁に行って・・・超~~~~ホームシックになって大変だったとき、、、

 

初めての京都へのお里帰りの時だったかな・・・

 

父がてんてんの為にこの鯖寿司を買ってきてくれていたのです。

 

そして・・・ほんとに久しぶりにこの鯖寿司のご飯を一口食べた瞬間・・・

 

ポロポロポロ~~~~~~って涙がいっきに噴出してしまったのです。

 

鯖寿司の懐かしい~~~味が舌に染みた瞬間・・・

 

なんと言ったらいいのかな・・・ものすごい安心感に包まれたのです。

 

今まで張り詰めていたものが一気にゆるんだ瞬間でした。 

   

「おいしいよ~~おいしいよ~~ほんまにおいしいよ~~    」って・・・

 

両親の前でなりふり構わずまるで子供のように涙を流して鯖寿司を食べました。 

 

そんなてんてんの姿を見て、母も泣き笑いしてました。 

 

ほんとに「なんて・・温かい味なのだろう・・・」って思ったのです。 

 

その鯖寿司はてんてんの父が作ったものではないけれど・・・

 

もちろん作ってくださった方が愛を込めて作ってくださったのだと思いますが

 

更に父の気持ちがのかってたんでしょうね。

 

あの時の鯖寿司の味も・・未だに忘れることができません。(あ~~また食べたくなってきた)

 

それではやっぱり今日はコレでしょ~~

 

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「じゃが~~」

てんてんちは肉ナシなので、「じゃが~」です。

右の端っこに見えるのは生徒さんからいただいた「仙台麩」です!(ありがとうございます!)

お肉なしでも充分おいしいでするぅ~。

 

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ほうれん草とブラウンマッシュルームの・・・なんやろ?

 

にんにくをオリーブオイルで炒めて、ほうれん草とブラウンマッシュルームを

焼いて、豆乳かけて、、とろけるチーズをかけたやつ。

 

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おぼろ豆腐の精進茶碗蒸し

 

そして本日最後の「愛のこもった1品はコチラ~~」

 

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じゃじゃ~~ん!!こちらはアロマ仲間のかのんちんが作ってくれた「人参シナモンケーキ」

(ナッツ&レーズン入り)

 

今日は月1回恒例となりつつある、トリートメントのスキルUP練習会&癒され会を

かのん宅で開催!!

 

かのんちんが朝からこのケーキを作ってくれたのです!!

 

かのんちんのこういったさりげな~~い優しさがいつも身に染みます。

 

一口いただいた瞬間にやっぱり「優しさの味」が広がりました~~。

 

あまり甘物を好まないてんてんの為にかなり甘さをひかえて作ってくださいました。

 

そんな思いやりにもジ~~ンです。

 

ほんとおいしかったよ~~~ かのんちん、いつもありがとうね~。 

 

帰りにはてんてん夫とまゆっちの分もお土産に~~と箱に詰めてくれました。

まゆっちも「ほんまおいしい!!」と感激しながら食べていました。

 

愛のこもった食はほんとに人の心を深く癒してくれますね~。

 

またまた毎日のお料理・・・愛をこめてつくろう~って思いました!

P.S 今日の「大切なことはすべて君が教えてくれた」 ひさびさに号泣

 

最初は見ようかどうか躊躇したドラマやったけど・・・観てよかったわぁ~。

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