今日の晩ごはん
う!ブレちゃった。
「酢」です。
ブタは入っていないから「酢」
唐揚げのように見えるものは「大豆たんぱく食品」
お水でもどして、水分をぎゅーーってしぼった後、にんにく・しょうが・醤油・酒・ゴマ油を
混ぜたものの中にしばらく漬け込んでおきます。
その後、片栗粉をまぶして揚げます。
食感はまるでチキンナゲット!
たんまに食べたくなるのです。 おいしかったです~。
かぼちゃとレンコンのサラダ
こちら「クックパッド」のレシピから拝借して作ったもの。
クックパッドのつくレポ「100人達成おめでとう!」のレシピはよく参考にして作っています。
メニューに悩んだとき助かります。
今日はお昼から「金八先生 第1シリーズのDVD」をまゆっちと見ました。
この前のファイナルを見たまゆっちは「一番最初から金八先生を見てみたい!」というので
ビデオ1で借りてきました。
てんてんもこのシリーズ1をリアルタイムで見たのは小学校6年生の時でした。
中学生の妊娠のお話とか出てくるのだけど・・・こういうのをまゆっちと一緒に見るのもいいかなぁ・・って
思っています。
きっとまゆっちのほうがてんてんの隣で心臓どきどきしてると思いますけどね・・・。
31年前のドラマなのに・・・全然古さを感じさせません。
もちろん髪型とか服装とか・・街並みは「昔~~」って感じですけど・・・
(みんな若い~~金八先生もお肌つやつや~~)
お話の内容はほんとに「いい!!」です。
「真理」・・そして「愛」っていつの時代も変わらないのですね。
金八先生の熱い授業に・・やっぱり涙が出てしまいました。
春休みはまゆっちと金八先生一色になりそ~。
明日はまゆっちと大阪にお出かけに行ってきます!!