山形県鶴岡市あさひむら観光協会ブログ♪

名峰月山と朝日連峰に囲まれた大自然が残る旧朝日村。六十里越街道、伝説の魚が棲む大鳥池などの魅力をたっぷり紹介します!

「沖田なす」の収穫はまだまだつづく(^v^)

2015-09-06 09:45:32 | んめもの

9月6日(日曜日)くもりたまーに青空かな・・・

9月に入り、農作物の収穫が1日1日と近づいています みなさま、おつかれさまです

そんななか、ちょっと耳をすますとミーンミンミンミンミンミーン・・・ まだ、確実に夏も感じられますね

さて、あさひむらの特産で、夏の味覚として有名、地元の人たちのごはんのおとも「沖田なす」。

沖田なすは、夏のはじめからずーーーっと収穫されています。9月に入ってもまだまだ実がついていますよ

「沖田なす」といえば、皮がうすくて食べやすく、パリッとした食感のなす漬が大人気です

沖田なすは、これからもしばらく収穫は続くそう なす食べそびれた~という方もご心配なく

産直あさひ・グーに行くと、沖田なすはもちろん、沖田なすの漬物も豊富にあります

まだの方も、今年もいっぺたべだぞーという方も、ぜひ地元自慢の「沖田なす」食べてみてくださいね

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