今日のおやつは「いとこ煮どら焼き」

令和２年12月31日（木）今のところ、雪が降りましたがおだやかな天気になっています。とちのみ特派員です

2020年最後の日は、やっぱり”今日のおやつ”シリーズでしょう！

ということで、あさひむら観光協会ブログでもたびたび話題になっていた

「いとこ煮どら焼き」をご紹介します。

2013.7.28あさひむら観光協会ブログ「いとこ煮ソフトクリーム」ってご存知ですか？

2020.3.8あさひむら観光協会ブログ「春めいてきました」

まずは「いとこ煮」とは？（2013.7.28のブログより）

「いとこ煮」とは庄内地方では、昔食べられていましたが、近頃はあまり食べられなくなってしまった「おやつ」なのです
もち米と小豆を一緒に炊き、砂糖で少し甘くしたものです。（かぼちゃを入れる地域もあるようです）
「もち米」と「小豆」を「いとこ」という親戚関係にしてしまうなんて・・・昔の人の発想力に感心しちゃいます

ということで、もち米と小豆が一緒になった「いとこ煮どら焼き」です。

いとこ煮入りですぞ

さっそく袋から出してみると…ずっしり重みのあるどら焼き！ボリュームあります。

そして、こんがりいい感じに焼けた生地。なんともおいしそう！

中はこんな感じ。もち米が入っている！！まさしく「いとこ煮どら焼き」

いただきま～す！！

小豆ともち米のコラボ。濃厚な味の「いとこ煮どら焼き」うまい！

価格は　1個185円です。

販売しているところは　米の粉の滝ドライブイン

冷凍されているので、わくわくしながら解凍後にボリューム満点のいとこ煮どら焼きを食べてみてください。

『米の粉の滝ドライブイン』は12月31日・1月1日は『10:00～15:00』までの営業です

あったかいラーメンとコーヒーでホッとひと息、皆様の安全運転をお手伝いいたしますょ

〒997-0405山形県鶴岡市上名川字東山11-1

電話／0235-54-6311

最新情報はこちらから　米の粉の滝ドライブインFacebook

売店コーナーでは、月山ワインやお菓子など鶴岡のお土産品を販売しています。贈答品のお買い物にもどうぞ!!

そして、とちのみ特派員の今年の年越しそばはこちらそば処大梵字のそば乾麺です。

味もばっちり朝日産そば粉使用で、茹で方が簡単なのでお気に入り

価格は　1袋３６７円です。

販売している所は　そば処　大梵字

そば処 大梵字(だいぼんじ)2021年１月１日～３日まで年始休業 ※１月４日より通常営業
※2020年12月31日は11時～15時の営業

〒997-0403山形県鶴岡市越中山字名平4-2（道の駅「月山」月山あさひ博物村内）
TEL 0235-53-3413

最新情報はこちらから　そば処 大梵字ホームページ

箱入りの大梵字そば乾麵は、贈答用としても人気があります。価格は1,830円

2020年最後に…今年、とちのみ特派員がうれしかったこと。

10年前に作った「植木鉢」何を植えても育たなかった鉢に、今年初めてクワズイモが根付いてくれました

この鉢のポイント…栗ついていますぜ

やっと鉢として役目を果たせました。ありがとう、クワズイモさん。

さて、色々と大変な状況のなかで走り抜けてきた2020年も、今日が大晦日です。

今年一年、あさひむら観光協会ブログをご覧いただきまして、本当にありがとうございました。

2021年も、それぞれの特派員が”あさひむら”（鶴岡市朝日地域）のいろいろな情報を発信してつないでいきます

＜六十里越街道　馬立のブナ林より　R2.9.20かたくり特派員撮影＞

来年も「あさひむら観光協会ブログ」よろしぐの～！せば、まだの～