まだあった 2005-05-19 09:36:35 | お弁当 白飯 焼きたらこ 玉ねぎのロースト ゆで卵 キャベツの千切り 湯で豚、梅肉ソース パセリ エビチリ ゼリー さすがにお買いものに行かないので、緑のものが欠乏。 庭のプランターからパセリと摘んで、ごまかします。 湯で豚は、ほんのり塩豚。 じっくりバラ肉を茹でて、冷まして余分なラードを取り除き、そのまま茹で汁の中に沈めて冷蔵保存。 冷めても、しっとり柔らかな湯で豚、保存食。 ラーメンの付け麺 . . . 本文を読む