ストレスと蕁麻疹 そして旬のもの

疲れとストレスからか、夕べは久々の蕁麻疹。
痒くなる前におさまりましたが。。。

ここのところ、自分のことではなく回りに振り回されております。
どうしてこうも重なるのか？
宿命だとあきらめましょう。


新の玉葱をたくさんいただきます。
美味しくて、大好きなのですが、とにかく消費を追いつきません。
で、オニオングラタンスープ



普通に美味しく？いただきました。
が、食パンの残りでつくったので、バケットのようには香ばしくはいかなかったかな？
まだまだ改良の余地ありです。


筍もたくさんいただきます。
旬のものは美味しく、その時の大地のパワーを全開にいただきたい。
しかし・・・しかし。。。。

筍を豚角と煮てみました。



好評！！